どれが美味しかったかな！？ おせちアンケートに
なんと 4423通
ものお葉書をいただきました。
お召し上がり頂きました匠本舗オリジナルのおせちは
いかがでしたでしょうか？
美味しくて満足、笑顔いっぱい！
楽しいお正月をお過ごし頂けましたら幸いです。
との気持ちいぱいで
アンケートを募集させていただきましたが
ほんとに たくさんたくさんのお葉書
ありがとうございます。
そしてこのように、 たくさんのお客様が
たくさんの感想を書いてくださいました。
お葉書一枚々を
大切に読ませて頂き
さらにお客様にご満足していただけますよう、
ありがたく今後の参考にさせていただきます。
そして厳正なる抽選の結果、
ご応募いただきましたか方の中から
10名の方にご希望の商品を
お送りさせていただきました。
これからもを匠本舗
どうぞよろしくお願いいたします。
挨拶文 ３月-1
小鳥の声が春を感じさせます。
筆ペンで書きました。
ステーキ皿に並べた二匹のエビ、
大きいのと小さいのと、
甘エビとブラックタイガーの違いに 見えなくも
ありませんが…………………..違うのです。
この小さい方のえびですが
これでもお正月前などにいただく事ことのある
あの車エビぐらいの大きさがあるんです。
重さは40ｇ。
そして大きいほうのエビは
なんと 230ｇ！
まるで小錦と私？
今匠本舗ではさらに商品を充実すべく
お客様に喜んでいただける商品を吟味中。
と、いう訳で
こんな大きなえびが候補にあがり
さっそくスタッフで試食させていただきました。
これは大皿なんですよ。
一度 大きな大きなエビフライ、
パクッと食べてみたかったので
さっそくにエビフライに！
タルタルソースをたっぷりのせて………
おいしいー！
さらにエビピラフの上に
エビフライを乗せちゃいました。
もうえび好きには たまりません。
せっかくのおおきなえびなので
殻の中にエビとホワイトソースをいれて
エビグラタンに！！
こんがりと焼いて とっても香ばしい いい匂い！
店長～！
ぜひ 商品一覧に入れて下さ～い！！
挨拶文２月-４
ほんの少しやわらかい日差しをあびて
春を感じます。
筆ペンで書きました
社長が持っているのが
2011年 年間 ネットショップ大賞 銅賞！
店長が持っているのが
2011年 冬 グルメ・ドリンク部門 総合 一位！です。
社長の持っているのは 銅賞ですが
年間通しての賞なのですごいんですよ。
店長の持っているのは
冬 グルメ・ドリンク部門の一位で
去年もいただきました。
店長は受賞式で スピーチをしたそうです。
「 店長！！ どのようなスピーチを?]
「ネットショップを始めて3年目ですが
初めは いろいろな失敗がありました。
おおきなミスで
お客様からおしかりを受けることもありましたし
たとえ小さなミスであっても
お客様にとっては ネットショップというものの印象を
おおきく決定付けるものなので
同じ失敗を繰り替えさないようにするにはどうしたらよいか
お客様に喜んでいただくには、、、、
満足していただくには、、、、、
と 本当に真剣に悩みました。
お客様のお声ひとつひとつに真剣に向き合い
改善していった結果が
このような賞をいただけることに結びついたと思うのですが
そういう努力を評価してくれる場があることは
おおきな はげみとなり
とてもうれしくありがたいことです。」
と、いうような事をスピーチしたそうです。
実は 店長！！！
なにを隠そう！
匠本舗の受注システムを
去年 自らつくりあげたのです。
そのシステムを使ってのこのような結果なので
喜びもひとしおだったのではないでしょうか。
挨拶文２月-3
寒さもちょっと和らいで来ました
筆ペンで書いています。
匠本舗スカイネットのショッピングカートを 運営しているイーストアーという会社の表彰式
ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w おぉぉぉぉぉお～ 豪華 ！
想像していた以上の盛大な授与式でびっくり！！
当店が授与したのは、
カテゴリ部門賞【グルメ・ドリンク部門総合1位】
そして･･･なんと！！ 栄えある【2011年間 ネットショップ大賞 総合3位】♪
顧客満足度や年商において、もっとも優秀な成績を収めた上位3店舗に表彰される賞なのです。
昨年授与した賞より立派な賞なんですよ～♪
イーストアーダブル受賞！なんとも めでたいっ
ネットショップ大賞受賞者と綺麗なモデルさん達との記念写真です！
皆さん素敵な笑顔？あれれ･･･緊張していますね
素晴らしく楽しい1日でした
授与した賞に甘んじる事無く、今後もお客様にご満足して頂けるように
お客様の要望を反映し、日々サービスや商品を改善していきます。
今後とも 匠本舗をよろしくお願い致します(♥´人`）。
社長はアラスカから
ちょっとワイルドな感じになって帰ってきました。
（良かったあー！！ なぜなら….
去年はちょっと膨張して帰ってきたのです……..
）
どうでしたか？との問いに
アラスカも寒かったけど 日本も寒いなーとの返事。
いい写真も撮れたようで ビデオや写真が楽しみです。
店長は今日は 受賞式があって東京に行ってます。
匠本舗スカイネットのショッピングカートを 運営している
イーストアーという会社の表彰式で
去年は Ｅストアーワード 2010 冬 グルメ・ドリンク部門で
総合1位の表彰状をいただきましたが………..
さて今年はどうなのでしょう？
東京まで行って、まさか手ぶらでご帰還されることはないのでは?
と思うのですが 乞うご期待！！です。
挨拶文２月-2
今週またまた寒気が押し寄せ日本海側は大雪に見舞われました。
数日前の寒い朝
断水にはならなかったのですが
昼間大変なことに！
サンルームの隣に 洗濯機置き場があるのですが
洗濯機用の蛇口から 水が吹き上げ
サンルームに 水が川のようになって流れていたそうです。
帰ったときには水はすでに引いてましたが………….
事が収まるころを見計らって 帰ったので………….
( ってな訳ないですよー！
ほんとに忙しかったのですよ
）
元の蛇口をしめておけば良かったそうなのですが
ほんとに 今年の年があけてからの寒さは
いろんな事を経験させてもらいます。
今朝もまた 一面真っ白け。
山つつじに積もった雪ですが
まるで綿菓子みたい！
なんだかうれしくなって 寒さも吹き飛んでしまいました。
