F1モナコグランプリで　小林可夢偉が激走！！

モナコグランプリはモンテカルロの街の中を走り抜ける、

世界一有名な公道レースです。画面に映し出される街並み、

美しい海沿いに出て、F1では唯一のトンネルがありレーサーたちは猛スピードで走り抜けていきます。

サーキットと違って　激走するF1と美しい景色でドキドキしながら見ています。

小林可夢偉はスタート13番目でしたが、4位まで上がり

これは表彰台に登るかしら？ハラハラでした。

でも後2周のところで　Mウェーバーに抜かれ　5位でした。

良く走りました。モナコGPで日本人で最高位かな！素晴らしい！！

1位　　ベッテル
2位　　アロンソ
3位　　バトン
4位　　ウェーバー
5位　　小林可夢偉

近畿地方も昨日梅雨入りしたとか・・・

今年は全国的に早いですね

こちら大阪事務所がある

心斎橋付近もどんよりとした

鬱陶しいお天気です。

なんとなく　スッキリしない時、

大きな梅干を一つ、いただきます。

はちみつ漬けなのでフルーティーで食べやすく、

でも甘すぎず疲労回復に最適！

今年もシーズン最後の甘夏オレンジです～きらきらと輝き、ほんのり甘～く、季節の味です

先ず剥いた皮の外側を削ぎ取り、フワフワした部分を使います

縦にスライスします

熱湯に3分、冷水に3分交互に3回繰り返し苦味をとります

お鍋にお砂糖1/3を煮詰め水気を切った皮を入れて煮ます。
この時お鍋をゆすりながら混ぜます。絶対にお箸やスプーンでかき混ぜない

出来あがり！！熱いうちにグラニュー糖を絡めます。

大阪も大きく変化しています

今年春　大阪ステーションシティーが誕生しました

 　ノースゲートビル

”時空（とき）の広場”が出来上がり

そして　5月4日に　ＪＲ大阪三越伊勢丹がオープンしました。

若者の　ファッションビル『LUCUA（ルクア）』も

たくさんの人で賑わっています。

匠本舗の大阪事務所は、この大阪駅（西梅田）から3つ目の駅です

にぎやかなオフィス街にあります。

ちなみに工事中　昨年（2010/01/20）の大阪駅です

新しくなった大阪駅

まだまだ変わっていきます

皆さん是非一度遊びにいらして下さい