美しい新緑の中で~~

新緑の美しい山間にある「不死王閣」で家族も一緒に
社員の慰労会を催して下さいました。

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50畳の広いお部屋で~~

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先ずは社長の乾杯で~~      ハイ!いただきます・・


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ハイ!私もいっぱいいただきました。 広~~い お部屋なので 

 
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   食べた後はちょっと運動!~~         我が社のホープです。
 
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女将からお土産をいただきました。

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                      最後にみんなで記念撮影です。

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     今日のお料理です

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簡単!梅干し茶で疲労回復!スッキリ!

窓を開けると、さわやかな風と美しい新緑が飛び込んで来ます。

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 和歌山では南高梅の大きな梅がしっかりと
                
 実をつけて色づき始めました。

 今年も おいしい梅のはちみつ漬けがお届け出来ます~~

 楽しみにしていて下さいませ

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 ずっとパソコンに向っていたら 

ちょっと目が疲れて来ました

そんな時 お茶を注ぐだけで簡単に

おいしい梅干し茶が出来ます。

 一口飲むと元気が出ます~~

  これから鬱陶しい梅雨の季節!!・・・疲労回復に是非お試しくださいませ・・・

          心も体も スッキリ  さわやか 

匠のお習字教室 書き方「波紋」

今週の言葉「波紋」(Hamon) a ripple

1、 水面に物が落ちたときなどに、いく重にも輪を描いて広がる波の模様。

2、 次々と周囲に動揺を伝えていくような影響。
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皇后陛下美智子さまは先日岩手県の被災地を訪れた際、

被災地に絵本を送る取り組みに賛同し協力を申し入れ

二冊の絵本を送られたそうです。

5月9日放送時、12万冊集まり大きな広がりを見せています。

そして被災地の子供たちが絵本を手に嬉しそうに読んでいる姿が印象的でした。

娘夫婦が遊びに来てくれました。

お昼はみんなでお好み焼き~~
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カニも一緒に焼きました。
今日 焼いたカニは

0504kani-2ずわい脚肉むき身特大サイズ 


本当におおきいんです。

身の部分で 14㎝前後あります。

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プリップリッ!とした食感
トロ~~っとした甘み
おいしい おいしい

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満足感があります。

匠のお習字教室 今週の言葉「笑顔」

東日本大震災から一か月が経とうとしています。
毎日のニュースでは 復興に向けてみんな頑張っている姿が絶えず映し出されています。
たくさんのドラマがあり、あの日の事を見るたびに未だに目頭が熱くなり涙がこぼれます。
今週の言葉は「笑顔」を選びました

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そんな中 弘前城ではさくらが満開
みんな ほんのひと時 やすらぎの時を過ごされています。
被災地の方々も本当に明るく素晴らしい笑顔でインタヴューに答えています。
本当にみんなステキな「笑顔」です。

私たちは これからも応援し続けます。

新タマネギをいただきました~かにサラダを作りました。

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友だちから新タマネギをいただきました。
やわらかくおいしそう~~

0501sarada-1早速スライスして水にさらし
カニサラダを作ります。
カニは生ズワイガニをしゃぶしゃぶしています。

キュウリも塩もみしてシャッキッと~~

0501sarada-2アボカドも入るのでワサビをちょっと多めに・・・

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お醤油をちょっとたらします。

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食べる直前に和えます。
アボガドとベストマッチ

お試下さい

匠のお習字教室 今週の言葉「感謝」

全てに「感謝」

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このブログの中でのお習字教室を開催することによって、
また たくさんの事を教わりいろんな事が見えて来ました。
この企画をご提案下さいました、匠本舗の社長さん店長さんに「感謝感謝」です
そこで今週は「感謝」を書きました

お稽古の時 ”筆を立てて~ホラ!筆が寝てるよ~”とか注意していることが
自分でも出来てなかったりしているところが見えて、教える難しさを再確認しています。

GWお出かけ情報★能勢電・レールウェイフェスティバル

こんにちは、スタッフ石田です(。・ω・)ノ゙

もうすぐGWですねー、みなさんご予定はもうお決まりですか?
ここ最近、わが家ではBBQと近場レジャーを楽しむことが多いです。

そこで今日は、知る人ぞ知る、北摂のローカルなイベントをご紹介。
その名も「能勢電・レールウェイフェスティバル 」。
能勢電鉄が主催する、こじんまりとした、手作り感あふれる素敵イベントです 

開催は2011年4月29日。
能勢電鉄・平野駅を降りてすぐのところでやってます。

→詳細はこちら 

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私も去年行ってきたのですが、ミニSLに乗ったり、部屋一面のプラレールを見たり、カレーを食べたり・・・とゆったりまったり過ごし、子供たちも大喜びでした。

業者が入るような仕掛けは何も無いのですが、能勢電の社員さんが一生懸命おもてなしをしてくださる、心あたたたまる雰囲気が良かったです。

子供向けのゲームコーナーは50円ほどで遊べたり、値段も良心的ですあ、入場料はもちろん無料ですよ


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 そこそこ人は来ていますが、街中のイベントのように大混雑するわけでもなく、ちいさいお子さん連れにはオススメのイベントかと思います!
 

匠のお習字教室 今週の言葉「琴線」

今週の言葉

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琴線(きんせん)
①琴の糸。  ②心の奥に秘められた、感動し共鳴する微妙な心情。感じやすい心情。
 
この度 事業拡大に伴い事務所が大阪市北区四ツ橋に移転しました。
我が家からはかなり遠くなり、今までのように通うことは不可能になりました。
そこで 社長さん店長さんからお提案をいただき ブログの中で私の出来ること
”お習字教室”を開催して下さいました。

社員を思いやり、いろいろなご提案そして助言をいただき

心にかけて下さるその思いやりが、私の心の琴線に触れた週末でした。
そこで 日頃からお稽古している中で今週はこの言葉を選びました。