朝はあんなに晴れていたのに・・・
いきなり暗くなったかと思うと豪雨になりました～～～

今日のお昼はピザです
カニをのせて豪華に～～～

そしてデザートに　ヨーグルトシャーベットとイチゴシャーベットです
部長にも気にいっていただけたようで～～

とっても簡単に出来ますよ・・・
お試しあれ

”いちごシャーベット”

砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・70ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml

ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小ｓ1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大ｓ1

イチゴ（冷凍）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ｇ
レモンの汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
コアントロー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大ｓ1

※①全て混ぜて器に入れ冷凍する。
2～3時間で少し固まり始めたらかき混ぜ、2回程繰り返す

卵白・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個分
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大ｓ1
※最後に卵白を泡立てメレンゲを作り①と混ぜ合わせ冷凍する。