今日は匠本舗社長の誕生日
おめでとうございます
みんなでお祝いをしました

何時も笑顔がステキな社長です

似ているかしら

繁忙期に入り、事務所の電話も絶え間なく鳴り響き
忙しい中・・・・・おせちの試食で乾杯です～～

チョコレートがお好きとのことで
「ガトーショコラ」

先日、娘の友だちから教えていただいた「ガトーショコラ」に挑戦しました
ほど良い苦味とほんのり甘～く・・・

材料：作り方

    

チョコレート・・・・・・・・・・150ｇ
菜種油・・・・・・・・・・・・・・75ｇ

薄力粉・・・・・・・・・・・・・45ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・45ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
ラム酒・・・・・・・・・・・・・・・・・大1.5

 

オーブンは180℃で約25分