久しぶりにみんなで昼食です
おしゃべりしながら美味しくいただきました。

今日のおやつは「黄身しぐれ」

材料：作り方

白こしあん・・・・・・・・・・・・・・・300ｇ
卵・・・・・・・・・・・・2個（ゆでたまご）
卵黄･･････・・・・・・・・・・・・・・・・1個
上新粉･･････・・・・・・・・・・・・・・10ｇ

《中身》あずきこしあん・・・・・・・・120ｇ

1,白あんをレンジ（500Ｗ）で2分
↓
ゴムべらで混ぜる（合計5~6分）
混ぜてから冷ます

↓
2、ボールに1を入れ手でこねる

丸めて蒸し器に並べ、強火で10～12分蒸す