まばゆいばかりの新緑
すがすがしいこのごろです
店先にちょうど並び始めた
大粒で果肉たっぷりの青梅でつける梅酒は格別ですね
今年から匠本舗で登場しました「梅酒セット」
全てセットされているので、とっても便利
3ヶ月後ぐらいには味わえます
今日のおやつは「シフォンケーキ」を焼いて来ました
材料:
クリームチーズを入れて見ました。
クリームチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ml.
卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g
サラダオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
卵白・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g