今日も35℃を超える猛暑日
明日は淀川の花火だそうです
夜空を美しく描いてくれる花火楽しみですね

皆様　熱中症にくれぐれもお気をつけて下さいませ

匠本舗　事務所は今日はお弁当
デザートは先日　道楽さんで受講した
「胡麻のブランマンジェ」
を　早速作ってみました。みんな喜んでくださるかしら

材料：

ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
あたり胡麻・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80ｇ
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300ｇ
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ｇ
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ｇ
グランマニエ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1

に　　アングレーズソースとフランボワーズソースをかけていただきます。