京料理「道楽」料理教室 9月

秋雨のせいか、少し肌寒い京都の街です。

匠本舗おせち 「新玉の息吹」「清新」の監修をして下さっている
京料理「道楽」料理教室です

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今日もおいしいお料理をいただき、
心豊かに幸せ気分です

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ササミ梅肉酢菜                 海老糝薯の椀盛

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かます若狭焼                     裏白椎茸

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銀杏ご飯

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デザートは豆乳プリンでした。
昔ながらのしっかりした感触、やさしい味のプリンでした。