京料理「道楽」の料理教室11月 投稿日時: 2015年11月9日 投稿者: 匠本舗スタッフ 夜来の雨でしっとりと美しさを増した京都11月「道楽」の料理教室です かぶら蒸し こちらのお椀は江戸初期のものだそうです~感激 筑前煮 普段家で作っているものとは違い、上品です きのこ霙和え あっさりといくらでも食べられそう 牛肉大根味噌煮 白みそと八丁味噌のバランス、なんとも絶妙な味わい 今日は鮭ごはん 上にはイクラが~~イクラの苦手な私ですが、おいしくいただきました 最後に 無花果のコンポート すばらしい~~~ 今日もおいしいお料理をいただき、ゆっくりと寛ぎ優雅な時を過ごさせていただきましたご馳走様でした