京料理「道楽」料理教室4月 投稿日時: 2016年4月9日 投稿者: 匠本舗スタッフ 匠本舗 おせちの監修をして下さっている「京料理 道楽」 4月のお料理教室ですさくら満開昨日の嵐のような暴風雨に変わって、穏やかな京都です 今日は鯛の下ろし方を勉強しました