旬の「アスパラ」「さくらんぼ」をいただきました
とってもおいしかったです~~
とってもおいしかったです~~
2,3日前にテレビでやっていましたけど、
「アスパラ」って凄い栄養素があるんですね
タンパク質、アミノ酸の一つであるアスパラギン酸が多く含まれていて
アスパラガスの旨味本体だけでなく、
糖質の代謝を促進して、疲労をとる作用があるようです。
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糖質の代謝を促進して、疲労をとる作用があるようです。
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穂先の部分に多く含まれるビタミン様成分のルチンには、
毛細血管を丈夫にしたり、血圧を下げる効果があるほか
毛細血管を丈夫にしたり、血圧を下げる効果があるほか
有害な活性酸素を除去する抗酸化の作用があります。
それから、
今が一番旬の「さくらんぼ」をいただきました。
女性にとってうれしい栄養素がたっぷり入っているようです。
カリウ ムやカロチンが多く、果物の中で鉄分の含有量がトップクラスだそうです。
貧血体質の改善に効果があるので、 貧血ぎみの人は
是非たくさん食べておきたいですね
細かくつぶしたものを顔に塗ると、小じわの予防にもなるそうですよ