先日、大阪で「島左近」の書状が見つかったとニュースになりました
こちら、「道楽」は江戸・寛永年間に島左近の屋敷跡で茶店として創業。
後に料理屋となったそうです。
こちら、「道楽」は江戸・寛永年間に島左近の屋敷跡で茶店として創業。
後に料理屋となったそうです。
丁度、お料理教室で話題になり、改めて400年近い建造物に感動!!
母屋は明治時代に建てられたようですが(それでも、100年は経っていますよね)
玄関は400年前のようです。
趣のある玄関から入り、広~~い上がり框
その前には中庭が、季節を感じ心が豊かに。 ゆったりとした心地よさを感じ、お床、お花を拝見、お香の香を利き
今日のお料理にワクワクしながら、ご当主のお話を伺います。
今日のお料理にワクワクしながら、ご当主のお話を伺います。
代々伝わる器にも歴史の重みを感じ、
至福の一時を過ごします。