京料理「道楽」料理教室5月です
新緑の美しい京都、好天に恵まれたゴールデンウイークも終わり
今日は、ひと際激しく降りしきる雨のせいか、少し肌寒く感じます
春らしい一品独活湯葉巻を教えていただきました。 ごんぼスープ(何とも上品なお味)
豆ごはん(えんどう豆はいったん茹で、ひと手間二手間かけた豆ごはん美味です)
枇杷のコンポート、苺、メロン、フルーツをたっぷり入ったゼリー寄せです
今日も美味しいお料理と、楽しい会話で
至福の時を過ごしました。
ごちそうさまでした