馬刺しやレバ刺し、ユッケなど生食の規制が厳しくなる以前に、この鶏のたたき(とりわさと言われる地域もあります)をよくた食べていました。どこの焼き鳥屋さんにもおいていて手軽に食べれたのですが、今は中々食べることができませんでした。そんなとき、こちらのサイトで冷凍ではありますがありましたので早速いただきました。そのまま解凍して食べると少し水っぽいですが、解凍後、水気をふき取ってから食べると美味しかったです。
昔を思い出しました。
正月に子供・孫達を囲んでカニ鍋を楽しむ為に購入しました。
孫達にカニを腹一杯食べさせてやりたいと思い購入させていただきました。
美味しくてお値打ちなカニを提供していただければ幸いです。
今後とも御社企業努力を期待います。・・感謝・感謝