京料理「道楽」料理教室 2017年1月 投稿日時: 2017年1月23日 投稿者: 匠本舗スタッフ 道楽料理教室2017年初めてのお料理教室です。 先週に引き続き”大雪注意報”時折雪がちらちら・・・底冷えのする京都ですお部屋には新年の飾り付けが~ お膳も華やかに ぐい飲みをいただきました メンバーにお誕生日の方が ぐぢのお椀 蟹菊菜和え 凍み蒟蒻 蒸し魚(チヌ)のあんかけ 粟麩丼 干し林檎 そして薄茶をいただきました 寒い寒い冬の日も、優しく暖かいお料理でし・あ・わ・せ