ラジオショッピング始まりました~おやつは「プディング」

今年もラジオショッピングが始まりました
ABCドキハキ三代澤さんの番組では
「北海道海の幸昆布の旨煮セット」を紹介して頂きました。

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OBCほんまもん原田さんの番組では
鮭「ときしらず」を紹介していただきました。

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おやつは”yu”さんのリクエスト久しぶりの「プディング」です

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牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1000cc
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・130g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8個
この分量でプリンカップ18個出来ました。

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カラメルは
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・100g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大4
熱闘・・・・・・・・・・・・・・・・・大4

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牛乳に砂糖を加え温め、卵とあわせる。
バニラエッセンスを加えこす。
カップに分け入れて160~170℃のオーブンで焼くだけ
至って簡単シンプルなプリンですが、これが一番おいしい

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