匠本舗おせちを監修して下さる料亭に行って参りました

匠本舗「おせち」監修をして下さる料亭の撮影で京都へ行って来ました

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京都祇園の町は最も京都らしい落ち着いた町ですね

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町を流れる白川の清らかな水辺にはカモが三羽
ホッと心が和みますね~~

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創業380年「道楽」さん さすが歴史を感じる門構え

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隅々まで行き届いたお心遣い
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お軸も置物もお花も素晴らしいものばかり

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そして 道楽14代目当主のお話は深く、
京の伝統的な習わしから、京料理の真髄を伺ってまいりました

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そしてこちらの「東観荘」も落ち着いた雰囲気の中に歴史を感じます

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京都の素晴らしさを堪能した一日でした