【トマトゼリー】

天気のいい日が続き嬉しい反面、
毎日暑い日が続いております…
みなさま体調は崩されていないでしょうか?

暑い日は冷たいものが食べたくなる!!!
そんな今日のデザートは…
トマトゼリー

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実は私…トマトは青臭くて苦手なんです
「食べてみーよ!」と勧められ一口食べると…

「甘い!!!青臭くない!!!」
とってもおいし~トマトが果物に
初めてトマトを美味しいと感じました!!!

苦手も克服できてしまう
魔法のデザートです
さすが金山パティシエ!!!

さて!みんなが食べてる写真を撮ろう
あたりを見渡すと…みんなもう食べた後でした
早すぎます。笑

レシピももちろんお聞きしました!
みなさまにもこっそり教えますので
一度作ってみてください

↓↓↓
【材料】※目安の量になります。味をみて調節してください
★グラニュー糖 50㎖
★水 200㎖
★白ワイン 60㎖
★ミニトマト 20個

●レモン汁 大1 
●水 70㎖

●ゼラチン 大1 1/2

①グラニュー糖・水・ワインを混ぜる
②トマトを入れ弱火にかける
③トマトの皮を取る
④★数分弱火にかけたら火を止め、一晩おいて冷ます
⑤トマトをプリンカップへ入れる
⑥★を火にかけ、味をみながらレモン汁・水を加える
※★量が少ない場合もワイン・砂糖を加える
⑦温まったら火を止め、ゼラチンを入れる
⑧★をカップに入れ、冷めたら冷蔵庫で固めて出来上がり