最近　干しいも作りにはまってます。

去年の暮れ　さつまいもをたくさんいただいて

焼き芋にしてもそうそう食べれないので

どうしょう？

そうだ　干しいもが大好きなのでつくってみよう！！と

挑戦してみたら　

なんと　そのおいしかったこと！

それからはときどき　さつまいもを買っては作っています。

皮をきれいに洗って圧力釜で蒸し　

1ｃｍ位の厚さに切って

天日に干すだけ　！

超簡単！
洗濯物干しの上に網を置いて干してます。

ただし天気予報に注意して

お天気が読く時に干します。

一度雨に降られ

かびがはえてしまったことがあるので

それからは　用心して

サンルームに干しています。

食べ時は
その人のお好きな干しかげんでＯＫ。

一度蒸してあるものなので
いつでも食べれます。

わたしは　サンルームに行くたびにつまんでしまい

干してある間になくなってしまいます。

でも　その後　一番初めに作ったのほど

おいしくできないのですが

さつまいもの収穫時期によるのか　

種類によるのかなー？

わたしの家のまわりは落ち着いた住宅地ですが

どのお宅も庭木や花がきれいです。

ここのお宅は　バラがきれい

ここは　桜草

ここは　あじさい

ここは　てっせん

ここのお宅は　はっさくがたくさん実を付けるし

ここのお宅は　しだれ桜がきれい

と　季節それぞれにほんとに楽しい。

わたし家のお隣さんは

毎年釣鐘草をたくさん咲かせます。

種を撒いて　

苗がほどよい　大きさになると

プランターを持っておいでと

声を　かけてくれて

何個かプランターを持っていくと

苗を植えて　玄関前に置いといてくれます。

その労せずいいとこ取りの釣鐘草、　
今年もきれいに咲きました。

先日の大雨で折れてしまった2本を

切り取って飾りましたが

ぷっくりとふくらんだ形がなんとも愛らしく

見るたびに思わずにっこりしてしまいます。

これは　毎日の通勤道路沿いにいる鹿です。
住宅地のすぐそばにこんなに鹿がいるなんて
びっくりですね！
 

先月　何、何十年ぶりに　卒業以来初めて

高校時代の仲間と奈良で会いました。

鹿があらわれて　

みな　わー！鹿だー！と言って写真を撮って

わたしもいっしょになって撮っていて
　

そして、　そうや　そうや　わたしは別に撮らんでも　

家のまわりにいるんだった　と気がつきました。

　でも　おなじ鹿と思ったけど

　あらためて見てみると

鹿せんべいもらって
働かずして食べている鹿と
　

常にまわりを意識して緊張して

自力でえさを調達してる野性の鹿とは

だいぶ雰囲気が違うようです。

家から四ツ橋の匠本舗の事務所まで
車で通勤していますが

道中、5ヶ所の変化にとんだ地域を通っていきます。

家のまわりは
古い静かな落ち着いた住宅地

隣接するまだ開発途中の新興住宅地は
広々のびのびしています。

続く国道は
川に沿ってはしり
両側は山の緑がいっぱい！

それから植木の産地として有名な
池田市の植木の中を走り

高速にはいります。

高速を降りたらすぐに事務所です。

変化に富んだそれぞれに
どの場所を走るのも好きで

毎日飽きることなく
変化を楽しんでいます。

造成中の宅地のすみっこに
こんな花が群生していました。

まずは家の近くの駅のご紹介です。

 

駅前道路から撮りました。

灰色の屋根が少し見えているのが駅で　

この道路まで上がるのにエスカレータがあります。

なんという奥深い山の中！
とびっくりされたのでは？

でも大阪の街中まで
　クルマで通勤してるのですが

帰りはなんと！50分で
家に着いてしまうのです。

行きは渋滞してる時があるので
いろいろですが…………..

大阪から一時間で

自然がこんないっぱいのところで生活できるなんて
日本ってほんとに自然がいっぱいなんですね。

　
日々自然を楽しんでいます。

“山が笑う” という言葉
　

去年初めて聞ききました。

意味をきかなくても　

新緑の春の山のことって　すぐわかりますよね。

でも念のため調べてみたら

春の山の草木が一斉に芽吹いて躍動感にみちた様子

と　ありました。

わたしの家のまわりは緑がいっぱい！

目の前に新緑の山がぱっと開けたときは
息をのむような感動です。

毎日　道の両側　緑いっぱいの
まさに緑のシャワーの中の出勤です。

途中からは街中の高速になりますが………..

今年はどんなふうに山が笑うのかしら　と、みていたら

新芽の出初めの頃は　山がモコっとして　
クスッて感じ　

それからもっとモコモコっとして

ニコニコッて感じ
　

今はもうおおらかにアハハって感じで　

もうすぐに

ワッハッハの大爆笑になりそうです。

山が笑う　とは

俳句における春の季語だそうですが

それにしても見事に的確に表現していますね。