大量の人参が~~~

朝夕 ちょっとだけしのぎ易くなりましたが、
まだまだ 暑~~い日々です。
毎週毎週 人参が届き野菜室を占領しています。
思い切って 全~~部お鍋に入れて茹でて見ました。
美味しい!! 
ひたひたのお水から水分がなくなるまで煮ると
甘~~くやわらかい人参が出来ます。
昨日は人参スープにして見ました。
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少し夏バテ解消になったかな~~~
思っているより美味しく出来ました~~~

残暑厳しき折から~

9月に入っても 猛暑です。昨日の京都の最高気温はなんと39.9度もあったそうです。 ふぅ~~~

今日のお昼は、冷た~~~く 冷やしたおそうめんが最高!!
ここにキュウリ、薄焼き卵、海苔、そして蟹のむき身を入れて豪華に(o^∇^o)ノ
この暑さ、まだまだ続きそうです・・・・・( ´_ゝ`)
頑張りま~~す・・・・・・

乾パン だいじょうぶかなぁ

BlogPaint今日9月1日は防災の日だそうです
阪神大震災のゆれを経験した私ですが
1年5年 と経つうちに枕元に置いていた
非難用のリュックもいつしか 玄関の棚に押しやり
中身の点検も おろそかになっています

まさに喉元過ぎて、、、です
後悔しないように 
やるべきことは後回しにしないでおかないとね

ta

8月31日 快晴

いよいよ 8月も今日でおしまい 
長い夏も、もうそろそろ 終わり  
ーになって欲しいです。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
もう勘弁してください

さすがに食欲も落ちてきました (それなのに ナゼ痩せない?!)
そうめん 冷麺 冷奴  では体が持ちませぬ

そんなときこそご飯しっかり食べないとね
さて、さて、今夜は何にしましょうか、、BlogPaint

ta

8月11日 晴れ時々曇り

お盆です

お坊様が走っておられます

小さな町のアーケードのシャッターには
お休みをお知らせするカレンダーの赤丸が並んでいました

すーぱーには お供えになるであろう上等な桃やりんごが並んでいました

いろいろなことに思いをめぐらせ 少し神妙な気分で
今年のお盆を迎えます

ta

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暑中お見舞い申し上げます

あつっ ついこないだまでお日様~と恋焦がれていたのに、、、

もういいいよ。

あっちいって(`ヘ´) フンダ!!!

まったく加減というものが無いのが悲しい、、、

何事も中庸が一番難しいんですかね

暑さ厳しき折 皆様ご自愛下さい(*´∇`*)

夏バテ予防に梅干一粒 いかが?
クエン酸効果ですよ_MG_2120

ta

梅便り、、その後

今日も雨です

雨というよりも滝です
お隣の破れた雨どいからは、それはもう
そこで修行が出来るんじゃないかと思うくらいのすごい雨です

そしてその雨とともに カビがやってきた!!
食べ損ねていた食パンに、風呂場に、きゃー梅酢の上がった梅に

3年目にしてコツが判ったなんておこがましかった、、、
まだまだ 奥が深い 梅干つくりです

ちなみにワタシが仕込んだ梅干は塩分18パーセント
 昔ながらのすっぱいやつ


匠本舗一押しの紀州南港梅「3L はちみつ漬け」は塩分8パーセント で
まろやかなお味がウリです

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ta

今日はたらば蟹を使って焼きカニです~~

今日は梅雨の合間にちょっとのぞかせた晴れ間・・・・・

バーベキューをしました。       P5304408

すごく大きな大きな かに

網の上で焼くと 香ばしい香が・・・・・  

身がプリップリッとして甘みもあり

ほんとにおいしいです!w(゚o゚)w オオー!
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