京料理「道楽」料理教室10月

「新玉の息吹」おせち監修

「道楽」の料理教室 10月です

秋の気配を漂わせる京都です。
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昨日の台風24号の爪跡があちこちに

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              きらず炒り

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ぐぢのお椀      秋刀魚幽庵焼き
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おかぼ炊きひとつ一つがしっかりとやさしい味がついています)

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栗ご飯(栗がたっぷり入って美味しかったです)みそ汁の具はずいき

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一服いただき、ゆったりとした時が過ぎていきました。