恒例の干し柿作り

今年も
干し柿作りの季節が
やってきました。


毎年 知り合いの八百屋さんに頼んで 

 あんぽ柿にする
百目柿か大和柿を
大量に仕入れますが


柿そのものも自家製でと

8年前ぐらいに 
結構大きめの
百目柿の苗を植えました。


でも 実はつけても
全部落ちてしまい 
おととしは
1個! 
去年は
2個の収穫!


なにごとにも 
科学的 理論的 慎重派の主人は 
倍々で今年は
4個だな、と………. 


そしてさらに 
しかも、しかもです。 
木が大きくなりすぎて 
じゃまだから抜いてしまったら、 
などど言ったのです。
 
 去年 おととしにできた
貴重な3個の柿から作った干し柿を
おいしいね と言って食べた
にもかかわらず、
です。
 

なにごとにも
感覚的 楽観的 感性派のわたしは 
いやいや ホップステップジャンプで 
今年は爆発的になるよ  
と 言っていたのですが
…………….

今年は 出来ました!! 

 

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私の勝利!
輝かしくみのってます。

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まだ青い時です。

この柿の木の根元には
かにの殻で作った肥料を

毎年たっぷりいれていたのですが

今年は手抜きして
なにも手入をしませんでした。

   
肥料をあげなかったせいで
今年は たくさん実をつけたのでしょう

なにかで読んだところによると 
飢餓状態にしたほうが
種の保存の意識がはたらいて
一生懸命実をつけるとありました。