「杜若」
5月の花、かきつばた
アヤメ科の多年草で湿地に生えている。
”いずれ あやめか、杜若”
どちらも同じような花で、何時も見分けがつかず迷ってしまう。
「あやめは陸上の乾燥地に生育」「杜若は水湿地に生育」する。
咲く時期も微妙にずれている。
そしてもう一つ 「花菖蒲」が、ある。
5月5日に無病息災を願って、お風呂に菖蒲を入れる。
恥ずかしながら
1年ぶりにブログを書かせて頂きます・・・
続・春先に現れる街の危ない人
坂本 亮太です！
春は新しい事を始めたくなりますよね(*´Д｀*)
あまり親しく無い人に
「趣味は何ですか？」と聞かれ
「無趣味です」と言った時の相手の絶望した顔に
耐え切れなくなったので趣味を見つける事にしました（＾∀＾）
そこで会社の仲間を誘って陶芸教室に行ってきましたー！
左から
カメラマン兼カメラアシスタント兼AD 横井さん
出荷・梱包・検品マニア 山下さん
全てのプログラミングの産みの親 安藤さん
サラリーマン 坂本
このメンバーで
ワクワクしながら早速スタート！！
安藤さんは大学時代に陶芸を先行していた事もあり
すんごい上手！！さすがっ！
ビューティフル！！
でも、よく分からん粗悪なオリジナルキャラクター書いてて台無し！！
少しヒンヤリとした土をこねていると
不思議と心が穏やかになりめちゃくちゃ気持ち良かったです！
あー趣味出来たー！
詳しい事を聞かれたら何も答えられないけど趣味出来たー(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
リア充ー！！
皆さんも是非オススメです！！
最後に顔と雰囲気はめちゃくちゃ陶芸家っぽいのに
エプロンのチョイスを間違った二人をご覧頂きお別れしましょう！！
さようならー
香港事業の立ち上げからがんばってくれました
事業部長の辻本さんが産休に入ります。
みんなでお祝いをかねて、昼食を共にしました。
香港支社 立ち上げ時の苦労話など
思い出話に花を咲かせて、
みんなで昼食を共に、たのしいひと時を過ごしました
これから、1年寂しくなりますが、元気な赤ちゃん楽しみにしています。
是非 お顔見せにいらして下さいね
こんにちは！デザインちーむの梅田です。
今日は金曜日！
スーパー超特大おせちの中に入っている大きな鯛で！
鯛めしを作りました～～
迫力大！こんな大きい鯛が入ってるんですよ！すごすぎ！
金山さんがおうちで丁寧に骨を取り除いてくれました♪
そのおかげで！鯛の頭の骨の一部！「大龍」がこんなにキレイにっ
さらに～
「鯛の鯛」まで！素晴らしい～(*´∇｀*)
皆で鯛の身をほぐし、金山さん手作りのだしで炊き込んで、みつばをまぶせば！
鯛めしの出来上がりです
今日もよく食べる【山下さぁ～ん】専用の鯛めしも用意しました～～
ほら！とっても嬉しそう！
【山下さぁ～ん】は基本「なんすか？」しか話せないのですが、
「なんすか？」のポテンシャルが凄すぎて「なんすか？」だけでも会話がなりたちます。
バリエーションが豊富なんです！すごいですね！
鯛めしを与えた時も「なんすか～～！？」と嬉しそうに話してました(‘▽’*)ﾆﾊﾟｯ♪
鯛めしと同時進行で特製のお汁も用意しましたよ！
鯛からとったダシで作ったので大好評でした
金山さんスマイルっ（＾∀＾）
スカイネットの癒しです
作ってたらデザインチームの長！渡邊係長が美味しい匂いに誘われてやってきました(●´ω｀●)
「おいしそ～～」と言ってると思います.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
でも今ダイエット中らしいですよ！
毎日歩いてて、すでに3kgも痩せたらしいです！うらやましい～～～
営業部の武田さんです！よくラジオに出演している超有名人です
最近スカイネットの倉庫にできたVIPルームでお食事です(⌒-⌒)
「うまいなぁ！」って言ってました！
ちなみに花柄のテーブルクロスは、おせちの風呂敷を使ってます！
ほら！松本さんも嬉しそうにくつろいでます（＾∀＾）
隠し撮りっ
食後のデザートは・・・
なんと・・・
金山さん手作りのいちごタルト！
おいしそ～！というか美味しかった～～～～～～
毎日食べたいくらい！
上にぬってあるジャムまで金山さんの手作りなんですよ！
贅沢なお昼ご飯でしたヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
どうも皆さんこんにちわ。
営業部の武田です。
ついこの間、
今年から匠本舗のおせちを監修頂く
京都祇園の料亭「華舞」さんに、お食事しに行ってきました！
お店のメニューはシンプルにコース１種類のみで
毎月内容が変わる月替わり制になってます。
実際に食べさせてもらった、４月の内容はコチラ。
【食前酒】稼ぎ頭
【前菜】伊勢海老酒盗和え キャビアのせ / つぶ貝分葱沼田和え / 白魚桜花和え 黒豆湯葉 べっこうあん
【二菜】一寸豆の飯蒸し
【椀盛り】蛤潮仕立て
【造り】甘手がれい 白海老 トロ
【別盛り】白甘鯛昆布〆薄造り
【焼物】近江牛いちぼ味噌幽庵焼き
【止肴】平貝生このこ炙り
【温物変り】蛍烏賊鍋
【食事】尾鷲の熊野古道天然水で炊いた亀岡米 / 自家製すっぽんちりめん / 赤出汁 / 香の物
【デザート】お楽しみ
まあ、どれもこれも上品で
お店の雰囲気もいいもんだから、
ついついお酒もすすんじゃいますね。
お世辞抜きで美味しかったです。
さて、肝心のおせちですが、
皆さんに喜んで頂ける中身のおせちになるように
あーでもない、こーでもないと
只今、試行錯誤の真っ最中ですので
完成するのを楽しみにしておいてくださいね！
みなさま、こんにちは。
カメラマンのよこいです。宝物は奥様です。
今日はあまったおせちで「ちらし寿司」を作りました♪
作り方は簡単！おせちの具材を細かくきざみ、
酢飯とまぜるだけ。
もみのりと錦糸卵を上にトッピングすれば、
完成です！簡単で、とっても美味しいですよ♪
お正月のおせちが余った時にぜひヾ(*´ω`)ﾉﾞ
貝にトラウマがあり、貝が少しでも入っていると食べられない沖さんと、
沢山食べてくれる山下さぁ～ん専用のお寿司も用意しましたよ！
沖さんのトラウマとはいったい｡｡｡ρ(-ω- )？？
野菜たっぷりのスープと、
デザートは金山さんお手製の栗のロールケーキ♪
なんと、おせちの栗きんとんで作ったとのこと。とっても美味しいです
こん〇〇は！
デザイナーのもっちゃんです。
今年も暖かくなり、大阪も桜の季節がやってきました☆
当店は春先から制作が始まり、秋ごろから繁忙期を迎えます。
なので社員みんなで騒ぐのはお花見が一つの区切りになります(´Д｀)
今年は、いつも極寒の中でやってたのがウソのように気温もよく、
わいわいと外で楽しく飲み食いできました。
そして今年はなんと、いつもお世話になってる取引先様のご厚意で、
もれなく全員あたる( ﾟДﾟ)という、大抽選会がひらかれました！！
景品は非売品のものであったりタイガース甲子園のチケットなど様々。
社長もこの笑顔ｗ
僕が当たったのは、
・タイガースチケット(*‘∀‘)
・非売品のタオル
余った景品争奪じゃんけんで
・ポロシャツ
・QUOカード
・サーモスタンブラー
とかなり豪華景品をGETしました(*’ω’*)
来年もぜひともお願いします！
今年も当店に満開の花が咲くように頑張っていきたいと思います!
「桜草」
ふと足下を見ると、歩道の植え込みにはかわいらしい桜草が～
暫し安らぎを感じます。
桜によく似たかわいらしい花。
花の形や色が桜に似ていることに由来されているそうです。
花言葉は”初恋””憧れ””純潔”
匠本舗・かに本舗 創立10周年です。
設立当初のことが、昨日のように脳裏に浮かんで来ます。
今年もEストアー（約12000店舗中）で
ネットショップ大賞「最高一日売上賞」 1位を頂き、
お祝いのケーキ・部長お手製、焼きそばと
スタッフメンバーも増えて、更に大きく大きく成長を込めて
みんなでお祝いのパーティーです。
みんな、美味しくおなかいっぱいいただきました。
こん○○わ！もっちゃんです。
3月18日（祝）ヒルトンホテル東京にて
Eストアー主催のネットショップ大賞2016授賞式に行ってまいりました。
大阪から現地まで3時間、
東京都庁も近いこともあるのか、大阪の街中ではあまり見ることがない2020年東京オリンピックのロゴも掲げられています。こういうのを見ると日本で開催されるのが実感します。
会場では、全国の受賞ショップ様があつまり発表を楽しみにしてます。
まず、Eストアー石村社長の挨拶から始まり、
昨年総合金賞をいただいたことから、乾杯の音頭を
当店、店長がスピーチすることに・・・
やっぱ緊張してますね(*´Д｀)
乾杯が終わり、
ホテルのコース料理とともに各賞の進行が行われていきます。
1店舗目が終わり
2店舗目が終わり
3店舗目
当店は、最高一日売上賞をいただきました(´▽｀*)
今年は受賞店舗にインタビューをするという形式で、
うちの時間、メインの肉料理だったので聞いてる人いるのかな？って思ったことはここだけの話（笑）
こういうことが苦手な社長を店長がサポートしていくという、いつもと違った二人の表情がみれて、僕個人としては別な意味で楽しかったです（笑）
そして、式の終わりネットをメインで担当する渡邊係長もこの笑顔(*‘∀‘)
本当に良かったです。
最後に、こういった賞を受賞いただけるのも、
当店をご利用していただいてるお客様のおかげです。日頃の感謝も込め、本当にありがとうございます。
もうすぐ今年の企画もスタートします。
お客様に満足していただけるよう、楽しい食卓をお届けできるように精進してまいりたいと思います。
