毎日のようにＣＭが新聞、ラジオ、テレビに流れています。

皆様からたくさんのお電話いただき、本当にありがとうございます。

電話が混み合って、なかなか繋がらないお客様にはご迷惑をおかけいたします。
出来る限りお待たせしないよう、スタッフ一同対応しております。
よろしくお願いいたします。

来週はハロウィンです。
カボチャのタルトを作って見ました

タルト生地にふかしたカボチャを潰して、バターと生クリームで味を調えて焼いて見ました。
手探りで作ったので

いかがでしたか

匠本舗の「スーパー超特大おせち」に注目

ABCテレビ「おはよう朝日です」に出演しました

スタッフさんみなさん　「スーパー超特大」にビックリ

東京のぐるなび試食会に出展致しました

匠本舗　林裕人シェフ監修によるおせち
「超特大おせち」を出展

東京でもこの「スーパーおせち」は
あまりの大きさにみなさんビックリ

お味も確かです～楽しんで下さいませ

匠本舗の事務所でテレビの撮影がありました

毎日放送の「せやねん」MBSﾃﾚﾋﾞ4 チャンネル

明日　10/18 （土）09:26～11:45 　 放映予定です

10時前後だそうです～～おたのしみに～～～

林シェフ監修のおせち「超特大宝船」と、
プレゼント企画の「スーパー超特大重」が放映されます

秋晴れの爽やかな日になりました
今日はABCラジオ「「おはようパーソナリティー道上洋三です」

白いご飯に合う明太子「本場福岡無着色辛子明太子」です

丁度　朝一番おいしく召し上がっていただきました

1kg入りで6分割されているので、食べたい分だけ解凍できる
とっても便利

お芋のおいしい季節
今日はスイートポテトを作って来ました

今週も大型の
台風が来ているようです、ぐれぐれも気をつけてお過ごし下さいませ

10月に入り一段と秋も深まって参りました。
おせちのご注文もたくさん頂いております。

事務所の電話も鳴り続けています。
スタッフも倍増して対応しておりますので、しばらくお待ちくださいませ

今日のおやつはチョコレートケーキにして見ました

早朝の祇園花見小路通は日中とは打って変わって落ち着いた感じ
でも、静けさの中にも華やかさがあります

匠本舗のおせちを監修して下さっている
京都祇園「岩元」さんの　撮影が始まりました　

そして、豊國神社にほど近い所に
「道楽」さんはあります。

380年の歴史を感じる料亭です

床の間を飾る　お軸は「高浜虚子」の作品
茶花は御党首が活けていらっしゃるそうです

玄関を飾る番傘　それぞれちょっとしたところに心遣い

撮影は進んでいます～～～

中庭も落ち着いた雰囲気

撮影無事終了！！

今年冬のかにの撮影です

ボイルたらばがに、生本ずわいがに、

 

 

年末忘年会、新年会に豪華にかにパーティーは如何ですか

その他　幻の鮭ときしらず、特大ホタテも人気です

大阪梅田で開催された”ぐるなび　おせち試食会」に
「匠の料亭おせち」出展致しました

今年も林裕人シェフ監修による「超特大おせち」を照会

我が　本部長の挨拶にみなさん　真剣に耳を傾け聞いていました。

林裕人先生からご挨拶を頂きました。

そして　2015年おせちを購入された方へのサプライズプレゼントで
「スーパー超特大おせち」を照会

あまりの大きさにみんなビックリ

内容も超豪華
キャビア・ふかひれ・このわた（海鼠腸）
その豪華さにもみなさん驚かれていました。

新たな年明け、”大勢集まって楽しく愉快に笑顔で新しい年を祝う”をコンセプトに
大きな大きな　おせちです