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博多中洲「日本料理 てら岡」監修おせち 楓華

19,800円(税込) 送料無料
まるで宝石箱のように細かく仕切られたお重の楓華は、一段の中に高級食材や縁起物のお料理を贅沢に詰め込んだおせちです。高級食材では活きた素材を使用し丁寧に仕上げた「あわび」を盛り込み、お正月の定番の食材では子孫繁栄の願いを込めた「数の子」や無病息災を願う「黒豆」などを盛り込みました。また他にもオリジナル料理として国産のマダイをじっくり塩〆をし、熟成させ甘酢に漬け込んだ「真鯛きずし」など昨年より品目数もパワーアップした40品目が楽しめるように作り込みました。

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