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おせち特集

商品一覧

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京都東山 料亭「道楽」監修特大重 福来重 新玉の息吹

32,000円(税込) 送料無料
新玉の息吹は創業390余年の老舗料亭「道楽」の14代目当主自らが“新しい年が、希望に満ちた年になるように”という願いが込められています。当主のこだわりを取り入れ、素材にこだわり、味付けは京風の薄味の味付け、盛り付けは伝統の彩りを大切にし、老舗料亭の歴史を感じる仕上りとなっております。通常サイズの約1.7倍の8.5寸特大お重は家族みんなが満足の大ボリューム。ロブスターやアワビ等のお正月ならではの華やかな豪華食材が満載です。
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京都東山 料亭「道楽」監修おせち 平安祝重 清新

18,800円(税込) 送料無料
清新は創業390余年の老舗料亭「道楽」の14代目当主のこだわりが詰まっています。京風の出汁のきいた薄味の味付けや、道楽の伝統に従い五色をバランス良く配置した上品で落ち着いた盛り付け、老舗料亭の歴史を感じる仕上りとなっております。アワビや海老等のお正月ならではの華やかな豪華食材や「であいもん」と呼ばれる食べ合わせの良いお料理も入っており、鰤照煮・大根煮の「ぶりだいこ」や「焼目湯葉旨煮」等の京を感じるお料理も取り入れております。
京都東山 料亭「道楽」監修絵馬型肆段生おせち うかたま
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京都東山 料亭「道楽」監修絵馬型肆段生おせち うかたま

170,000円(税込) 送料無料
創業390余年、京都東山の老舗料亭「道楽」の十四代政治郎、飯田知史氏がすべてにこだわり抜いた贅沢の集大成!選び抜いた最高級の素材を用い、江戸時代より代々伝わる料理法にて一品一品監修にて、丁寧に作り上げた京おせち「うかたま」。当主自ら食材の産地から調理方法、献立や盛り付けに至るまですべてにこだわり抜いたおせちです。伝承された滋味深い味わいの逸品を十分ご堪能くださいませ。

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