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おせち特集

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おせち:東京銀座「遠音近音」監修特大長形二段 輝希

28,000円(税込) 送料無料
瀬戸内が生んだ美味と繊細な味わいがたっぷりの『輝希』は、海鮮を味わいたいという方におすすめのおせちです。あわび、ロブスター、牡蠣、蛸、帆立など様々な海鮮がお楽しみいただけます。また、ローストビーフやマリネなど、食べやすい洋風のお料理も盛り込みご家族で召し上がれるように仕上げています。多くのお料理が4つずつ入っているので、分け合いやすいのも食卓を囲む上で嬉しいポイントの一つです。
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おせち:京都御所南 京料理「やまの」監修個食二段重 双葉

13,800円(税込) 送料無料
同じお重が一組二段、ご夫婦やお二人でお正月を迎える際におすすめです。昨年から好評いただいた内容はそのままに、今年は一切れずつ丁寧に串を打ち、真鯛と味噌の旨味を合わせ俵型にした「真鯛俵焼き」やふっくらと柔らかい食感に仕上げた「穴子ひしお焼き」などを加え、更に豪華になりました。また、個食用にしていただけるので、急なご来客にもご対応いただける万能なおせちです。
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おせち:京都岡崎「味ま野」監修三段重 花柳

22,500円(税込) 送料無料
日本の伝統文化であるおせち料理を気軽に皆様でお楽しみいただきたい、そんな思いから生まれたのがおせち「花柳」です。長年の仕出し料理で培った「冷めても美味しい」が真髄の出汁を活かしたまろやかな味わいで、飽きることなくどんどん食べ進めていけるようなおせちに仕上がっています。今年は新作料理にもこだわり、焼き物「赤魚西京焼き」をはじめ華やかな彩りを演出する「南瓜導明玉子」「彩りテリーヌ」など多く盛り付けました。より豪華になったお料理の数々がお正月の食卓に幸せを運びます。
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おせち:京都御所南 京料理「やまの」監修三箱二段重 珠天箱

25,000円(税込) 送料無料
珠天箱は小さなお重二つに大きなお重一つの特徴的な構成となっています。全68品目の豪華なお料理が8.5寸特大重並みにギッシリ詰まっています。おせち定番の黒豆や伊達巻はもちろん、あわび・海老・蟹といった高級食材も押さえています。さらに一口鮎柚子煮・ほたるいか甘酢漬け・雲丹焼き新丈といった新作を盛り込みました。毎年研鑽を続けることでリピーター様の期待に応え、皆様に愛され続けるおせちとなっております。
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おせち:京都祇園 料亭「華舞」監修高級特大重 宝の舞

70,000円(税込) 送料無料
誰もが驚く圧倒的な豪華さ。「一年のはじまり」にふさわしい最上級の高級食材をふんだんに盛り込みました。世界三大珍味であるキャビアを使った「クリームチーズ酒粕漬け キャビアのせ」や、ブランド和牛を使用した「近江牛ローストビーフ」、アワビやウニなど新鮮な魚介類も豊富で、幅広い年齢層にご満足いただけます。彩りや味付け、産地にまでこだわった、まさに宝箱のようなおせち。特別な日にふさわしいスペシャルなお料理が64品、大きな8.5寸サイズのお重にぎっしり詰まっています。家族や親戚が多く集まる方に最適です。華やかな祝い膳をぜひ皆様でお楽しみください。
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おせち:北海道函館「花びし」監修和洋中おせち 三宝

20,000円(税込) 送料無料
おせち『三宝』は和風・洋風・中華を盛り込んだ、3世代で楽しめるおせちです。今年は昨年より13品のお料理を入れ替え、さらなる上質を求めました。「雲丹新丈貝盛り」や「海老ポルチーニ焼き」など、お正月らしい豪華な食材をはじめ、「海老チリソース煮」「紅スイートポテト」「スモークサーモン冷製アヒージョ」など若い世代の方に食べやすい品目も豊富に取り入れています。
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おせち:大阪「北新地 はし本」監修二段重 喜翔

21,000円(税込) 送料無料
小ぶりな二段重ながら見た目以上にボリュームたっぷり、海鮮を中心とした料理をぎっしり57品盛り込みました。たくさんの種類のお料理を少しずつ楽しみたい、大人の贅沢なお正月にぴったりのおせちです。おせちの定番料理はもちろん、北海道産秋鮭を使用した「鮭ルイベ」や「眞子旨煮」など、産地からこだわった海鮮料理や、「いちじくのクリームチーズ新丈」といった一風変わったお酒にもよく合う料理など、大変充実した内容のおせちとなっております。
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おせち:京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠

18,800円(税込) 送料無料
当店の販売実績No.1を誇る大人気おせち。毎年ご購入いただいているお客様にはもちろん、ご新規のお客様にもご満足いただけるよう毎年工夫を重ねています。今年は人気の食材である海老を使用した「赤海老塩麹漬け」を追加したり、おせちの定番料理ながら苦手な方の多い「田作り」の調理方法を変更し香ばしくサクサクした食感になるよう改良し、お子様や大人の方にも美味しくお召し上がりいただける逸品が詰まっております。
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おせち:【お届け希望日指定可】京都祇園 料亭「華舞」監修特大二段重 双の舞

29,980円(税込) 送料無料
老若男女問わず、お集まりの方みんなで楽しんでいただけるよう、豪華な食材を惜しみなく、一目でボリュームを感じていただけるよう相対するように食材を盛り付け、校倉(あぜくら)風仕切りを起用し、これまでのおせちのイメージを変えてみました。 全世代が楽しめるように、定番である海老や伊達巻、黒豆を取り入れながらも、豪華食材であるアワビ、ローストビーフ、ロブスターなどもふんだんに組入れました。また、食感の良いエビに黒胡椒を混ぜ込みクリームチーズをのせ焼き上げた「シュリンプペッパーチーズ」や、ガーリックをきかせた特製オイルで仕上げた「ムール貝冷製アヒージョ」などのオリジナル料理も取り入れました。
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おせち:京都祇園 料亭「岩元」監修高級三段重 冠寿

48,000円(税込) 送料無料
国産の食材と高級食材をふんだんに使用して、岩元ならではの調理法や盛り付けなどにこだわり抜いた、“これまでにないおせちを新しく作る”そんな想いから始まった岩元高級重「冠寿」。ローストビーフは近江牛のA5ランクにこだわりしっとり柔らかく仕上げております。海老艶煮は特大の海老を活きたまま調理することで程よい歯ごたえを残して色鮮やかに炊き上げました。高級食材のからすみや黒豆、市田柿、いくらなども国産にこだわり使用しております。高級食材と岩元ならではの繊細なお味の融合を存分に味わえます。

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