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おせち特集

商品一覧

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おせち:岐阜割烹「うを仁」監修 長形三段重 仁寿

29,800円(税込) 送料無料
「岐阜の豊かな恵みを味わっていただきたい」、そんな「うを仁」店主の想いをふんだんに詰め込んだおせちが『仁寿』です。地産地消の想いを込め、赤身の旨味と歯ごたえの良さが自慢の奥美濃古地鶏を使用した「地鶏の塩麹焼き」をはじめ、岐阜ならではの味わいを存分に楽しめる50品目三段重に仕上げました。黒のお重に金色のワンポイントが美しいお重は、見た目からも老舗の風格を感じさせます。
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おせち:博多中洲「日本料理 てら岡」監修おせち 楓華

19,800円(税込) 送料無料
一品ごとに細かく仕切られたお重の楓華は、一段の中に高級食材や縁起物のお料理が盛り沢山のおせちです。「海老艶煮」「黒豆」「田作り」等お正月の縁起物である定番食材は盛り込みつつも、「海老雲丹ソース焼き」のような高級感のある食材を使った新作や、「知鳥鶏(しっとーと)」のような博多料亭『てら岡』ならではの料理も楽しめるよう盛り付けております。特大お重をみんなで囲んで楽しみながら召し上がって頂けること間違いなしの仕上がりです。
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おせち:京都東山 料亭「はり清」監修おせち 清祥

16,800円(税込) 送料無料
料亭監修のおせちを敷居の高さを感じることなく、親しみを持って楽しんでいただきたいと考え、完成したのが「清祥」です。「数の子」や「伊達巻」といった定番のお料理から、「祝海老」や「たたき牛蒡」といった豊富な海山の幸、さらに今期追加された食材の「枝豆と魚卵の和え物」や、国産の鮎を使用した「鮎笹巾着」など、バラエティ豊かな食材を多数盛り込むことで世代問わず楽しんでいただけるようなおせちに仕上がりました。
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おせち:京都岡崎「味ま野」監修高級重 翠柳

48,000円(税込) 送料無料
厳選された食材を「味ま野」ならではの繊細な味わいで楽しめる、そんなおせちが『翠柳』です。甘露煮ではなく出汁を効かせてしっとり仕上げた「子持ち鮎煮びたし」や大粒にこだわった黒豆をふっくらと炊き上げた「丹波篠山産黒豆蜜煮」など、老舗ならではの技が光る一品や、オリーブオイルで焼いたハモをオレンジ風味のソースで仕上げた「ハモのオレンジ漬け」など、和食の枠にとらわれない自由な発想を取り入れ一品一品丁寧に仕上げました。高級感あふれる桐箱お重に52品目を盛り込んだ、プレミアムの名前に恥じないワンランク上のおせちです。
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おせち:京都祇園 料亭「華舞」監修高級重 富の舞

37,800円(税込) 送料無料
お子様からお年寄りまで、ご家族みんなで楽しんでいただけるよう、豪華な食材を惜しみなく盛り込み、皆様にたっぷりとした満足感を感じていただけるおせちとなりました。彩りや盛り付けにもこだわり正月の雅を表現しています。お重のメインとなるアワビや数の子、海老などは鮮度の良いものを厳選、食べ応えも十分です。その他にも京都らしい、生湯葉に柚子を効かせ炊き上げた「湯葉柚子風味」や、正月に楽しく過ごして頂けますようにと愛らしい「彩り金平糖」を取り入れました。
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おせち:京都祇園 料亭「華舞」監修おせち 福の舞

16,800円(税込) 送料無料
福の舞は全41品が入った彩り豊かなおせちです。京都の伝統を大切にしながら、黒豆やエビ、数の子などの定番料理料理から、リーズナブルなお値段でありながら、高級食材のアワビも盛りこみました。さらに今年は、ムール貝の身を丁寧に取り出し、ガーリックをきかせた特製オイルで優しく仕上げた「ムール貝ガーリックオイル」や、マダイにホワイトソースを混ぜたマッシュポテトを乗せ、特製のウニソースを塗りふっくらと焼き上げた「真鯛雲丹ソース焼き」などのオリジナル料理を、14品を追加しました。年に一度の大切なお正月を是非福の舞と共にお過ごしください。
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おせち:京都祇園 料亭「華舞」監修特大重 夢の舞

23,800円(税込) 送料無料
「夢の舞」は全世代でお楽しみいただける豪華食材を揃えた彩り豊かな華やかおせちです。おせちのメインとして、ロブスター旨煮や蟹甲羅黄金焼きなど存在感のある食材を使用しています。また今年は彩り金平糖や生麩友禅包みなど、華を添える一品を新たに追加し、新春の食卓を彩り豊かに演出しました。お子様からご年配の方まで楽しんでいただけるおせちに仕上がっております。
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おせち:京都東山 料亭「道楽」監修おせち 都春錦

32,000円(税込) 送料無料
新玉の息吹は創業390余年の老舗料亭「道楽」の14代目当主自らが“新しい年が、希望に満ちた年になるように”という願いが込められています。当主のこだわりを取り入れ、素材にこだわり、味付けは京風の薄味の味付け、盛り付けは伝統の彩りを大切にし、老舗料亭の歴史を感じる仕上りとなっております。通常サイズの約1.7倍の8.5寸特大お重は家族みんなが満足の大ボリューム。ロブスターやアワビ等のお正月ならではの華やかな豪華食材が満載です。
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おせち:道楽十四代政治郎完全監修 伝統京おせち うけもち

100,000円(税込) 送料無料
「うけもち」は、昨年ご好評いただいた道楽十四代政治郎 飯田知史氏による完全監修の「うかたま」をより多くの皆様に楽しんでいただけるようにと二段のお重でお求めやすく、今年新たに誕生したおせちです。最高の食材を使い、江戸時代より代々伝わる料理法にて一品一品完全監修にて、丁寧に作り上げた京おせちです。「うけもちを召し上がっていただいて、新たな年の始まりに一年の無病息災を願い、みんなで食に対して感謝しながら楽しく団らんのひとときを過ごしていただけたら。」という飯田氏の想いが込められています。伝承された滋味深い味わいを十分ご堪能くださいませ。
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おせち:道楽十四代政治郎完全監修 伝統京おせち うかたま

170,000円(税込) 送料無料
創業390余年、京都東山の老舗料亭「道楽」の十四代政治郎、飯田知史氏がすべてにこだわり抜いた贅沢の集大成!選び抜いた最高級の素材を用い、江戸時代より代々伝わる料理法にて一品一品監修にて、丁寧に作り上げた京おせち「うかたま」。当主自ら食材の産地から調理方法、献立や盛り付けに至るまですべてにこだわり抜いたおせちです。伝承された滋味深い味わいの逸品を十分ご堪能くださいませ。

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