人気・厳選新春おせちの通販｜全国の銘店監修の絶品おせちをお届け |匠本舗【かに本舗】

商品一覧

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京都祇園料亭「岩元」監修おせち匠（蟹甲羅盛り）

18,800円(税込) 送料無料

当店の販売実績No.1を誇る大人気おせち。毎年ご購入いただいているお客様にはもちろん、ご新規のお客様にもご満足いただけるよう毎年工夫を重ねています。今年は人気の食材である海老を使用した「赤海老塩麹漬け」を追加したり、おせちの定番料理ながら苦手な方の多い「田作り」の調理方法を変更し香ばしくサクサクした食感になるよう改良し、お子様や大人の方にも美味しくお召し上がりいただける逸品が詰まっております。

おせち：【お届け希望日指定可】京都東山料亭「はり清」監修おせち清祥

16,800円(税込) 送料無料

料亭監修のおせちを敷居の高さを感じることなく、親しみを持って楽しんでいただきたいと考え、完成したのが「清祥」です。「伊達巻」や「数の子」といった定番のお料理から、「鶏肉の利休焼き」や「祝い海老」といった山海の幸を盛り込み、年代を問わず喜んでいただけるような「黒糖ローストポーク」や「小鯛甘酢漬」など、さまざまな食材を取り入れ、家族揃ってお楽しみいただける内容に仕上がっております。

おせち：【お届け希望日指定可】京都祇園料亭「華舞」監修特大重夢の舞

23,800円(税込) 送料無料

「夢の舞」は京の伝統を踏襲しつつ、華舞ならではの華やかさも取り入れたおせちに仕上がりました。8寸サイズの大きなお重には、和洋のお料理が全58品目ぎっしりと詰まっています。毎年ご好評の「ロブスター旨煮」や「蟹甲羅黄金焼き」に加え、今年は味噌と卵黄を合わせた特製のカラスミソースをのせて焼き上げた「赤魚からすみ焼き」や、旨味がたっぷりのアカエビを程よい塩加減で味付けした「赤海老黄金和え」など、高級食材を使用したお料理を追加しました。絢爛豪華に仕上げたおせち『夢の舞』を是非ご家族皆様でお楽しみください。

おせち：【お届け希望日指定可】京都祇園料亭「華舞」監修高級重富の舞

37,800円(税込) 送料無料

お子様からお年寄りまで、ご家族みんなで楽しんでいただけるよう、豪華な食材を惜しみなく盛り込み、皆様にたっぷりとした満足感を感じていただけるおせちとなりました。彩りや盛り付けにもこだわり正月の雅を表現しています。お重のメインとなるアワビや数の子、海老などは鮮度の良いものを厳選、食べ応えも十分です。その他にも京都らしい、生湯葉に柚子を効かせ炊き上げた「湯葉柚子風味」や、正月に楽しく過ごして頂けますようにと愛らしい「彩り金平糖」を取り入れました。

おせち：京都大原「芹生」監修和洋長形六段重絢爛

通常価格: ~~36,800円(税込)~~

早割価格: 25,000円(税込) <32%OFF> 送料無料

蓋を開けた瞬間「わぁ！」と喜んでいただけるように華やかな見た目を意識して、色彩豊かなお料理を全76品目盛り込みました。アワビやロブスターなどの高級食材はもちろん、京料理の定番食材の鱧を食べやすいまろやかなりんご酢漬けにした「鱧のりんご酢漬」や、「若鶏とチーズの照焼」「豚バラ肉の黒糖仕込み」などお子様にも人気のお肉料理も盛り込み、スイーツとして、「いちごのフロマージュ」や「紫芋とりんごのパイ焼き」など、年代を問わず皆様でお召し上がりいただけるお料理が満載です。

おせち：兵庫豊岡「奥城崎シーサイドホテル」監修おせち渚沙

通常価格: ~~32,000円(税込)~~

早割価格: 24,000円(税込) <25%OFF> 送料無料

華やかな盛り付けに、日本海を感じる海の幸を中心とするたくさんのお料理を盛り込んだおせち。お重は「和」をイメージする白の市松模様があしらわれた、渚沙のためだけの特製品です。海の幸の宝庫である奥城崎。ご当地食材でもあるカニをはじめ、ハモやアワビ、ホタテ、イカなどの海鮮料理や、黒豆、田作り、数の子といったおせちの定番料理も豊富に取り揃え、幅広い世代でお楽しみいただけます。『渚沙』は伝統と変化を両立していくことで、お客様のニーズに沿ったおせちをご賞味いただけるよう常に進化を続けていきます。

おせち：岐阜割烹「うを仁」監修長形三段重仁寿

通常価格: ~~29,800円(税込)~~

早割価格: 22,500円(税込) <24%OFF> 送料無料

「岐阜自慢の味を皆様に楽しんでいただきたい」そんな当主こだわりの品々を存分に楽しめるおせちが「仁寿」です。食材の宝庫、岐阜名産の鮎や、全国有数の和牛としての地位を築いた「飛騨牛」、美濃地方のブランド鶏「奥美濃古地鶏」などを使用したお料理の数々を贅沢に盛り込み、岐阜ならではの味わいを存分に楽しめる50品目三段重に仕上げました。黒のお重に金色のワンポイントが美しいお重に岐阜を愛する店主の思いをふんだんに詰め込みました。

おせち：博多中洲「日本料理てら岡」監修おせち楓華

通常価格: ~~19,800円(税込)~~

早割価格: 15,300円(税込) <22%OFF> 送料無料

細かく仕切られたお重の中に、まるで宝石箱のように多くの品目が敷き詰められた『楓華』は、一段の中に高級食材や縁起物のお料理を贅沢に詰め込んだおせちです。高級食材としては、活きたあわびを丁寧に下処理し、ふっくら炊き上げた「あわび旨煮」、お正月の定番食材としては、子孫繁栄の願いを込めた「数の子」、無病息災を願う「黒豆」、長寿を願う「海老」などを盛り込みました。今年は、博多地鶏のささみと肝を使用しテリーヌに仕上げた「博多地鶏のテリーヌ」を追加し、他にも「知鳥鶏（しっとーと）」や「明太子昆布〆」など、『日本料理てら岡』ならではのオリジナル料理を盛り込みました。ぜひ特大お重にぎっしり盛り付けられた全43品目を皆様でお召し上がりください。

おせち：京都東山料亭「はり清」監修おせち清祥

10,800円(税込) 送料無料

おせち：京都岡崎「味ま野」監修高級重翠柳

通常価格: ~~48,000円(税込)~~

早割価格: 25,800円(税込) <46%OFF> 送料無料

「翠柳」は高級食材を贅沢に使用したワンランク上のおせちです。食材の魅力を最大限に引き出したこだわりの調理法で仕上げられています。おせちの定番の黒豆は、名産地、丹波篠山の黒豆を使用。琵琶湖産の希少な子持ち鮎を使用した「子持ち鮎甘露煮」など、産地から厳選。「トラふぐ帆立和え」は高級魚トラふぐを使用した贅沢な一品。ロブスターの身にコンソメで下味を付け、卵黄を混ぜたマヨネーズソースで焼上げた「ロブスター黄味マヨ焼き」はお子様にも喜ばれる味付けに仕上げられた手間暇をかけた逸品です。最高の食材と京料理の職人技が織りなす珠玉の51品をぜひご堪能ください。

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