皆様、こんにちは。
阿部と申します。

堺市で有名なケーキ屋さんをご存知でしょうか。
私は「チーズバー」というケーキを知人からいただき【フランシーズ】を知りました。

種類が豊富で目移りしてしまいますね。
花とお菓子の工房の名前の通り、お花もお菓子も買える素敵なお店です。

フランシーズは1998年に人生の幸せの瞬間に、本当に美味しいウェディングケーキや引菓子を届けたい。
そんな想いからスタートしたお店です。
今も「贈った人も贈られた人もワクワクするような幸せのギフト」をイメージして商品を作っています。
贈答品を選ぶのにピッタリのお店ですね。

写真のケーキが私を虜にしたケーキです。
上はふわふわのチーズケーキに間にはクリームが挟まっています。
下はクッキーが敷いてあり、柔らかなチーズケーキとクッキーの食感の違いが楽しいケーキです。

また食べたいと思いお店に行くと、昔通りかかった時と外装が変わっていました。
昔は道路側に大きく入口があったような気がしましたが、今は正面向かって左側に入り口があります。

お店に入ると大きな花が出迎えてくれます。

店内は「ご相談」「ケーキ」「お花」「ギフト」のエリアに分かれています。
入口、入ってすぐ左側奥に「ご相談」エリアがあり、スタッフさんと椅子に座ってゆっくり話ができるところがあります。
左に行かず真っ直ぐ進むとケーキ売り場があります。

フランシーズにはマンスリーケーキがあり、1か月ごとに季節に合わせた違うケーキが並びます。
定番ケーキの種類も豊富で大満足できる品揃えです。

私は秋に行ったのですが、栗やイチジクなど季節の果物を使ったケーキが目を引きます。

商品が決まったら発券機で券を取ると、順番にスタッフさんが呼んでくださり商品の注文と会計をしてもらえます。
ケーキを選び終えた後は、奥にある「ギフト」エリアに行ってみます。

綺麗な箱に入った焼き菓子がいっぱいです。
プレゼント用はもちろん、1つずつの販売もありましたので予定にない買い物もしてしまいました。

最後は「お花」エリアです。
あざやかな花束や生花アレンジメントなどが並んでいます。
値段の相談もできるので、記念日にケーキと一緒にお花を買うのもいいですね。

家に帰りさっそく紅茶をいれて、ケーキをいただきます。

今回はイチジクのケーキとチーズバー（カット）を買いました。
イチジクのケーキはつぶつぶとした果実の食感がちゃんと残っており私好みの味でした。
チーズバーは言わずもがなと感じる安定の美味しさです。

続いてうっかり買ってしまったお菓子2点。
マローネはマドレーヌのようなふわりとした生地の中央に栗ペーストをトッピングした、しっとり食べれる焼き菓子です。
もう一つは木の実パイ。くるみ、アーモンド、ピスタチオなどをキャラメルであえパイの上に乗せたお菓子です。
木の実を贅沢に使っているのでナッツの味をしっかり堪能できました。

ギフトの商品は通販（オンラインショップ）もありますので、気になる方はぜひのぞいて見てください。

↓↓↓フランシーズの詳細↓↓↓
花とお菓子の工房 フランシーズ
住所：〒599-8237 大阪府堺市中区深井水池町3254番地
電話番号：0120-656-567（通話無料）：072-281-1010
営業時間：9:00～19:00(ご予約の商品の受け取りのみ20:00まで)
定休日：火曜日（祝日営業）

ホームページ：https://www.franchise1998.com/

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