【2027年】和の鉄人・中村孝明監修おせち「煌賀」の中身と口コミ

「料理の鉄人」の二代目・和の鉄人、中村孝明さん。そのおせちが気になるけれど、中身や量はどうなんだろう。毎年この時期、そんな声をよくいただきます。写真だけでは、何人で食べられるのか分かりにくいですよね。

この記事では、中村孝明さん監修のおせち「煌賀(こうが)」の2027年版について、50品目の中身、新しく入った料理、人数の目安、お届け日を指定するかどうかで変わる値段をまとめました。

書いているのは、匠本舗 企画担当のナカジマです。中村さんの経歴や料理へのこだわり、実際に召し上がったお客様の声も紹介します。

「中村孝明」監修 長方形二段重 煌賀

この記事の重要ポイント

  • ①和の鉄人・中村孝明さん監修。特大二段重・全50品目・約5人前
  • ②ロブスター1尾、蟹味噌甲羅盛り2個、あわび2個が入っています
  • ③2027年版は新作が11品。お客様の声から生まれた料理もあります
  • ④お届け日の指定なしなら17,800円、指定ありは27,800円(税込)
  • ⑤お届けは12月29~31日。盛り付け済みで、冷蔵状態でお届けします

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カニ通販のおすすめを人数別に紹介【2026年】2人・4人・6人・10人の量の目安

「年末に家族が集まるからカニを頼みたい。でも、何人前を買えば足りるのか分からない」。カニ通販でいちばん多い迷いが、この「量」の問題です。少なすぎると取り合いになり、多すぎると冷凍庫がパンパンになります。

この記事では、匠本舗(かに本舗)の人気のカニの中から、2人・3〜4人・5〜6人・7〜10人・10人以上の人数ごとに、合う商品を2つずつえらびました。量の目安の考え方と、人数が多いときの注文のコツも合わせて紹介します。

書いているのは、匠本舗 企画担当のナカジマです。人数を決めてから読んでいただくと、迷う時間がかなり短くなるはずです。

この記事の重要ポイント

  • ①量の目安は、カニをメインにするなら1kg超で約3人前
  • ②2人なら姿のカニ1杯、3〜4人なら1kgの半むき身かたらば1肩
  • ③5〜6人なら約6人前のセット、7〜10人なら2〜3kgのセット
  • ④10人以上は、小分けパックの大容量セットが割安で扱いやすい
  • ⑤大容量は冷凍庫の空きと、お届け日の指定を先に確かめておく

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【2026年冬】スチーム式・気化式・超音波式の違いと加湿器の選び方と電気代

そろそろ加湿器を買おうかな、と売り場をのぞいてみたら、スチーム式・気化式・超音波式・ハイブリッド式……と種類が多くて、どれを選べばいいのか分からない。そんな方も多いのではないでしょうか。

この記事では、4つの方式のちがい、電気代の差、「木造○畳/プレハブ○畳」の読み方、買う前に見ておきたいポイントを順番にまとめました。最後に、方式ごとのおすすめ機種も紹介します。

書いているのは、匠本舗 企画担当のナカジマです。

この記事の重要ポイント

  • ①加湿器はスチーム式・気化式・超音波式・ハイブリッド式の4つが中心
  • ②電気代の差は大きい。同じ広さでも1か月で約60円〜約3,000円
  • ③部屋の広さは「木造和室」の小さいほうの数字で合わせる
  • ④小さい子がいる家は、熱い蒸気が出ない方式か安全機能つきを
  • ⑤どの方式も、こまめな手入れがいちばん大事

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【2027年】おせち予約はまだ間に合う!人気のおすすめと人数別の選び方!

11月も半ばになると、「そろそろおせちを決めないと」と気になり始める方が多いのではないでしょうか。とはいえ種類が多すぎて、どれにすればいいのか迷ってしまいますよね。

この記事では、匠本舗のおせち特集で人気の高いおせちを、人数と好みに合わせて5つにしぼって紹介します。今から予約しても早割に間に合うのか、届いてからどうすればいいのかもまとめました。

書いているのは、匠本舗 企画担当のナカジマです。実際に召し上がったお客様の声も合わせて紹介します。

この記事の重要ポイント

  • ①早割は12月10日のご注文まで。今からでも間に合います
  • ②3~4人なら岩元「匠」、7~8人なら岩元「極」
  • ③見た目で盛り上がりたいなら「舟盛大漁船」、京風の薄味なら「新玉の息吹」、洋風も欲しいなら「絢華」
  • ④お届けは12月29~31日。盛り付け済みの冷蔵おせちで、解凍はいりません
  • ⑤ご注文後のキャンセル・変更はできないので、人数とお重の大きさは先に確認を

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ボイルガニ通販のおすすめ【2026年】半むき身・肩脚・姿の違いと選び方

「カニは食べたいけれど、茹でたり鍋の準備をしたりするのは面倒」。そんなときに選ばれているのが、茹で上げてから冷凍したボイルガニです。ただ、ずわい・たらば・毛がに、半むき身・肩脚・姿と種類が多く、どれがいいのか迷いやすいのも事実です。

この記事では、匠本舗(かに本舗)で今シーズン扱っているボイルガニの中から9商品をえらび、形ごとの違いと、どんな人に合うかをまとめました。解凍の時間や、ボイルならではの注意点も合わせて紹介します。

書いているのは、匠本舗 企画担当のナカジマです。実際に買ってくださったお客様の声も載せています。

この記事の重要ポイント

  • ①ボイルガニは解凍すればそのまま食べられる。鍋より「そのまま」「焼きガニ」向き
  • ②手軽さなら半むき身、迫力なら肩脚、かにみそも食べたいなら姿
  • ③解凍は半むき身・肩脚が常温2時間前後、姿は冷蔵庫で2日が目安
  • ④塩辛く感じたら、ぬるま湯に3~10分浸けて塩抜きできる
  • ⑤お届け日は解凍の時間を逆算して指定する

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\長期常温保存OK!/手軽に美味しさをストック(‘ω’)ノ

当店はおせち・カニなどをメインに、
海産物や畜産物、お惣菜なども取り扱う通販ショップです。

その中でも今回は常温で長期保存できて、しかも旨い商品をご紹介いたします(#^^#)

常温で長期保存できるから、冷蔵庫や冷凍庫の空きスペースを気にせずストック可能です。食べたいときにすぐ取り出せる手軽さも魅力で、買い置きしておけば忙しい日の一品や急な来客時にも便利。保存場所を選ばないので、まとめ買いにもおすすめ!常備しておけば、いつでも手軽においしさを楽しめます。

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部屋の乾燥対策【冬】湿度の目安は何%?加湿器なしでできる5つの方法

朝起きたらのどがイガイガする、手がカサカサする。11月に入って、急に空気の乾燥を感じるようになった方も多いのではないでしょうか。

この記事では、冬に部屋が乾燥する理由から、湿度の目安、加湿器の上手な使い方、加湿器がなくてもできる工夫まで、今日から始められる乾燥対策をまとめました。

書いているのは、匠本舗 企画担当のナカジマです。湿度の目安などの数字は、厚生労働省や自治体の資料をもとにしています。

この記事の重要ポイント

  • ①冬は暖房で部屋の湿度が下がりやすい
  • ②湿度の目安は40〜70%、かぜ予防なら50〜60%
  • ③加湿器のタンクの水は毎日入れ替える
  • ④加湿器がなくても、部屋干しや湯気で湿度は上げられる
  • ⑤冬も水分補給を忘れずに。目安は食事以外で1日約1.2L

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【2026年】カニ通販の選び方解説!生・ボイル・刺身用の違いと失敗しないコツ

カニ通販のページを開くと、「生」「ボイル」「半むき身」「肩脚」「姿」「刺身用」と、似たような言葉がずらっと並びます。値段もサイズもいろいろで、どれを選べばいいのか分からなくなった経験がある方も多いのではないでしょうか。

この記事では、匠本舗(かに本舗)で今シーズン扱っているカニをもとに、選び方の順番をまとめました。「生かボイルか」「どう食べたいか」「何人で食べるか」の3つを順に決めていくと、自然と候補がしぼれます。

書いているのは、匠本舗 企画担当のナカジマです。実際に買ってくださったお客様の声も合わせて紹介します。

この記事の重要ポイント

  • ①最初に決めるのは「生」か「ボイル」か
  • ②かに鍋なら生の半むき身、お刺身なら「刺身用」の表示がある商品
  • ③かにみそも食べたいなら「姿」か毛がに
  • ④量は1kgでおよそ3人前(カニがメインの場合)
  • ⑤お届け日は「食べる1日前」を目安に指定

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匠本舗の新定番?お子様にもおすすめのオードブルが新発売!カニとセット購入で1,500円OFF

どうもこんにちは~ 匠本舗スタッフのにしむらです~

当店といえば、おせちとカニ。
年末年始の食卓に向けて、今年もいろいろな商品をご用意しております。

そんな匠本舗から、2026年の新商品として「オードブル重」が登場しました!

お重に入っているので、おせちに見えるかもしれませんが、今回はおせちではなくオードブルです。
お肉やスイーツ、洋食、中華など、ご家族で気軽につまんで楽しめる料理を詰め込みました。

そして最初に正直なことを言いますと、お客様のご要望を受けて作った割に、まだあまり売れていません(´;︵;`)
「あったらいいな」を形にするところまでは順調だったんですが、今のところ売れ行きは控えめです。商売というのは難しいですね…

ただ、年末年始の食卓でどう使うと便利なのか、まだ十分にお伝えできていないのかもしれません。

ということで今回は、おせちにプラスしても、カニと一緒に楽しんでもうれしい、新作オードブル2種類をご紹介します。
今なら、カニとのセット購入に使える1,500円OFFクーポンもありますので、ぜひ最後までご覧ください~

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【坂ちゃんおせち2027】信州の味が詰まった全35品目の豪華三段重!ラジオ紹介終了後もまだ買える!11月末まで早割がお得!

どうも皆さんこんにちは

匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。

皆さん、今年のおせちはもうお決まりでしょうか?

気が付けば11月。

そろそろ年末年始の準備を考え始める時期になりましたね。

「今年のおせち、どうしようかなぁ」

と迷っている皆さん!

今回ご紹介したいのがこちら!

SBCラジオ「坂ちゃんのずくだせえぶりでぃ」監修のおせち!続きを読む→