いつもご利用いただきありがとうございます。匠本舗の渡邊です。
いや～日本シリーズ盛り上がりましたね～関西ダービーとなった日本シリーズは
ご承知の通り虎さんチームの優勝ということで幕を閉じました。おめでとうございます。
第7戦までもつれ本当にどちらのチームが日本一になってもおかしくない日本シリーズだったと思います。個人的には第6戦に山本投手を使い切らして、第7戦を迎えることが出来た事が虎さんチームには大きかったのかなと思います。
さて、日本シリーズも終わりまして、今週末からぐっと寒くなります！ということで
寒くなったら鍋 「カニ鍋」はいかがでしょうか！
いつもご利用いただきありがとうございます。いやぁ11月に入ったというのに暖かな日がいや暑いぐらいの日が続きますね。。。
カニが売れてほしいのでそういう意味では残念ですが、行楽にはもってこいの天気が11/3～の3連休は続くそうです。
但し、連休明けには寒い日が続くそうなので、早めにカニをご準備するのもいいかなと思います。
さて今日は、仕事を離れて、我が家の近い所にある万博記念公園（太陽の塔があるところですね）で開催中の「ロハスフェスタ」をご紹介したいと思います。
いつもご利用いただきありがとうございます。匠本舗の渡邊です。
さて、いよいよ11月に入り今年も残り2ヶ月となりました。早いですよね～
一年がたつの。。。もう11月ということは来月は当たり前ですが
「師走(12月）」ということで、そろそろ年末年始の食のご準備をとお考えの方も多いかと思います。今年は温かな日が続いていますが、来週あたりから急に寒くなったりしますので、そろそろ
「カニ」ご準備をしてはいかがでしょうか？
いつもご利用いただきありがとうございます。匠本舗の渡邊です。
さて、今週末はかなり寒くなるそうです。寒くなるとやはり温かいものが食べたくなりますよね。週末に「かにしゃぶ、カニ鍋」はいかがでしょうか？
只今匠本舗・かに本舗ではカニ全品でご利用可能な500円クーポンを配布中です。
匠本舗・カニ本舗かに特集会場⇒https://skynet-c.jp/ad/lp_kani_001.html
お値打なカニがさらにお得にご購入できますのでぜひこの機会にご利用ください。
今年の匠本舗・かに本舗のカニはとにかく超お得です。特に看板商品の
「生ずわい半むき身」、「生ずわい脚肉むき身」は超お買い得です。
今日はそんな看板商品をじっくりご紹介したいと思います。
いつもご利用いただきありがとうございます。匠本舗の渡邊です。
10月も10日が過ぎ、朝夕は涼しいどころか肌寒い日も増えてきましたよね。体調管理には十分ご留意ください。
さて、匠本舗のおせち只今絶賛早割開催中！ということで、おかげさまで毎日たくさんご注文頂いております。
まだご注文・ご予約されていない皆様、気が付けば、少なくなりつつあるおせちもちらほら出てきております。お早目のご予約をお勧め致します。
もう10月ということは今年も残り2カ月余りとなりました。早いですよね～あっという間に1年が過ぎようとしています。
今日は、匠本舗の料理番長「渡邊」がこっそり狙っているおせちBEST5をご紹介いたします。
少し脱線いたしますが。。。
匠本舗のおせち、皆様のお手元には12/29～31に各出荷地からお届けしますが、万一の事故に備えて12/29～31の間に一部予備を取っておきます。実は悪天候や、配送上のトラブルがあった場合はそのストックからお客様にお届けする仕組みになっております。
そして、そういったトラブルも解消され客様の手元にすべていきわたったことを確認でき、それでもおせちが余った場合は社員でわけわけしていいよとなります。(#^.^#)
そういった場合に今から目星をつけているおせちがあります。
私が狙っているということは、
そう「ズバリ！お屠蘇に合う、お酒と合わせて美味しいおせち」となります。匠本舗のおせち選びに迷っている方がお見えでしたらぜひ参考にしてみてください。
それではさっそくランキング5位から紹介です。
いつもご利用いただきありがとうございます。匠本舗の料理場長こと「渡邊」です。
10月に入り急に涼しくなりましたね。肌寒い日も増えてきたかと思いますが、体調管理には十分ご留意くださいね。
今日は、少しお仕事を離れまして、今年新たに匠本舗のおせちを監修いただいております、先斗町「ふじ田」に行ってきました！
料理に関しては、うるさい料理番長「渡邊」と舌の肥えた(笑)嫁で、「ふじ田」さんの「お料理って旨いのか！をガチで潜入調査！」致しました。
お店は先斗町のやや奥の方鴨川にほど近いところにありまして、
当日は錦市場を少しブラブラして、わらび餅やお漬物などお土産を買い、鴨川で少し夕方の涼やかなひと時を過ごしまして、18時にお店にお伺いいたしました。
いつもご利用いただきありがとうございます。販売促進部の料理番長こと「渡邊」です。
今年取り扱いの新商品で「白身のトロ」とも称される【白身の大トロ】刺身用ギンダラ400gが只今メルマガにて半額セール中です。
本日配信のメールにてご案内しておりますので
会員の皆様はメルマガをご確認願います。m(__)m
ご購入はコチラ⇒https://skynet-c.jp/SHOP/635.html
ご注意：メルマガの半額クーポンを必ずご確認願います。
さて、銀鱈って実は。。。「タラ」ではないってご存知でしたか？
ギンダラ （銀鱈）は、カサゴ目ギンダラ科に属する魚類。別名、ナミアラ・ホクヨウムツなど。肉食の大型深海魚で、食用に漁獲される。最大全長120 cm。全身が黒褐色をしている。和名のとおり外見がタラによく似ているが、タラではなくアイナメやホッケに近い魚である。下顎にひげがなく、背鰭が2基しかないことでタラ類と区別できる。ちなみにタラの背鰭は3基、アイナメやホッケの背鰭は1基である。食用として同じように扱われるメルルーサはタラ目・メルルーサ科、マジェランアイナメはスズキ目・ノトテニア科（ノトセニア科とも）の魚で、それぞれ分類が異なる。
説明が長くなりましたが、銀鱈はカサゴ目に属しています。一方タラはタラ目に属していますので、そもそも違うって事になりますね。((+_+))
銀鱈は高級魚として有名ですが、西京焼き等でお召し上がりいただく方が多いと思います。
一般的な「タラ」とは異なりなんと言っても脂乗りが良くて身がやわらかく人気が高いです。
今日は、刺身ももちろん美味しいですが、料理番長渡邊おすすめのアレンジレシピ3つをご紹介いたします。
皆様からたくさんのおせちのご注文をいただいております。ありがとうございます。
匠本舗のおせちが、皆様から高い支持を集めている「匠本舗のおせち人気」の秘密は。。。
①9/30迄最大25,000円OFFの早割がお得！
只今、最安！おせちの最もお得にご購入できるおせち早割期限は9/30です。10/1は日曜日ですが 価格が変更されてしまいますので注意が必要です。匠本舗のおせちが最もお安いのは 9/30迄ですのでお忘れ無きようお願いします。
②全国の有名料亭・料理人監修のおせち33種類と種類が豊富
一般的な通販おせちの場合その多くが、販売店のおせちであることが多いですが、匠本舗のおせちのほとんどが 有名料亭、料理人監修のおせちです。京都祇園の超有名料亭や、テレビでもおなじみの料理人監修のおせちが 全33種類から選びたい放題！あなたの欲しいおせちが「匠本舗のおせち」ならきっと見つかりますよ♪
③一般的な通販おせちには入っていないような手の込んだお料理が楽しめる
一般的な通販おせちは、製造工程を簡易にしたいためあまり手の込んだお料理が入っていることが多くないです。 しかし、「匠本舗のおせち」には監修料亭の想いや、製造者の創意工夫により、手の込んだお料理が充実しています。
そこで、今日は「匠本舗のおせち」は手の込んだお料理が楽しめるにフォーカスし、趣向を凝らしたお料理をご紹介したいと思います。
いつもご利用いただきありがとうございます。販売促進部の渡邊です。匠本舗のおせちの早割がスタートして約1月が経ちました。
さて、「匠本舗のおせちで今売れているおせちって何だろう？」
とお思いの方もお見えかと思いまして、昨年よりも大幅に現時点で売れているおせちを調べてみました。
期間は昨年の7/31～8/29と今年の7/31～8/29を比較しWEB販売及びカタログ販売にて集計してみました。
そこで今日は「昨年よりも大幅に現時点でご予約が増えたおせちBEST5」をご紹介したします。(※数量が少ないものは対象から除外）
今回はあくまで昨年と対比して伸び率で比較しています。数量が多く売れているおせちとは異なりますのでご了解ください。
では、早速発表です。
ダイエットから何年か経ち。。。「リバウンドしているんじゃないの？」と思いの方もお見えかと思いますが、今の体形はこんな感じです。いかがでしょうか、自分自身めちゃくちゃ細いほうではないですが、まあ何となく維持はできているかなと思います。
だいぶ昔の記事を見ていましたら、「ダイエット」の記事を書いておりまして、少し中途半端になっておりました。僕が実践した方法の詳細はこちらの記事を参照してください。
