■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
春が近づき、地域によっては暖かいと感じる場所も出てくる頃
でしょう。
さて、匠本舗がお世話になっている京都の料亭巡りですが今回
チョイスしましたのは『双葉』『一陽来復』『珠天箱』の監修を
お願いしている「やまの」となります。
伝統の技にまごころ添えて提供される料理の数々を時間をかけて
ゆっくり楽しめるよう、皆さまへご紹介いたします。
「海産物」カテゴリーアーカイブ
【おやじの一本釣り】神戸（三宮）で市場直送の海鮮が楽しめる映えな居酒屋
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
今回はおしゃれな街・神戸（三宮）で見た目も味も抜群のコスパ良の
海鮮居酒屋をご紹介いたします。休日のお出かけや仕事帰りに
立ち寄ってみて、楽しいひとときをお過しください。
世界で増え続けるワカメ【世界の侵略的外来種ワースト１００】
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。スタッフぐでぐでです。
今回は私たちの日常で多く見かける「あの」植物について
紹介していきます。ただし、日常で食す文化を持たない側
からの視点となります。
■日常で食す文化を持つ側の視点では
日本を含む東アジアの海域で生息しているワカメですが
ほぼ日本や朝鮮半島でしか食べる文化がありません。
※近年は中国でも食べられている模様
食べるものと認識している国や地域では良いですが、大多数
の世界では食べる文化がないことを念頭に置いて、続きを
ご覧いただけると幸いです。
【貝と魚】シェルハラ～神戸（兵庫県）で堪能できる貝魚料理専門店
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
今回は食べ歩きに関する記事となります。私生活の関係でそれなりの
頻度で神戸へ立ち寄りますが、貝と魚に拘りつつもリーズナブルな価格
で美味しい品々を提供するお店と巡り合いましたので、皆さまへご紹介
いたします。
【健康第一】無理は心身に表れる～一番大事にするものは
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
ちょっとずつ暖かい日もあったりしますが、まだまだ寒いですね。
今回はメンタルヘルスに関する話について紹介いたします。
お仕事、私生活で何かしらの悩みはあるでしょう。そんな時に
本記事の内容が役に立てば大変嬉しく思います。
【番外編】加賀温泉駅周辺のご紹介～今回は温泉の話に非ず
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
今回は温泉の話はナシで、加賀温泉駅周辺の食べ物に関する
紹介を行います。
これは帰りの列車までの時間が、大幅に空いてしまったので
時間つぶしを兼ねてのお店回りとなります。
【加賀四湯】加賀温泉郷のご紹介その４～片山津温泉【関西の奥座敷】
【加賀四湯】加賀温泉郷のご紹介その３～粟津温泉【関西の奥座敷】
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
加賀温泉郷（かがおんせんきょう）の紹介記事も３本目となります。
今回は３つ目に立ち寄った粟津温泉をご紹介します。他の温泉記事は
【加賀四湯】加賀温泉郷のご紹介その１～山中温泉【関西の奥座敷】
【加賀四湯】加賀温泉郷のご紹介その２～山代温泉【関西の奥座敷】
を参照ください。
加賀温泉郷は石川県の加賀市と小松市にある４つ温泉の総称となります。
【山代温泉】【山中温泉】【粟津温泉】【片山津温泉】で構成されて
いますが、本記事は粟津温泉メインで紹介です。
