匠本舗・かに本舗「カニ クーポン 900円OFF」配布中♪

スタッフ渡邊です。今日は寒いですね。体調管理には十分留意くださいね。

皆様が良き新年をお迎えいただく、そして気持ちよくお買い物をしていただくために

匠本舗では只今カニ全品対象

「900円」OFFクーポン

を実施しています。12/12日までとなっております。

クーポンコード:kani900

料理番長「渡邊」が今食べたいカニBEST3をご紹介!

続きを読む

【第59回】おつまみ三行革命 市販の剥き栗使った「栗と山菜の炊き込みご飯」のレシピ

料理番長〟ことスタッフ渡邊です。今日は、秋の深まりをお手軽に感じる超!簡単でいて凄くおいしい

「栗と山菜の炊き込みご飯」を紹介したいと思います。

最近はスーパーでも簡単に「剥き栗」が入手でき、お手軽に作れますのでぜひお試しください。
今回私はシャトルシェフを使用しましたが、炊飯器や土鍋でも美味しく作れます。

それではさっそくレシピの紹介です。

続きを読む

匠本舗蟹900円OFFクーポン&【第58回】「白だし」だけで超旨いおでんのレシピ

スタッフ渡邊です。今週からグッと冷え込む日本列島

寒い時期にはカニ鍋、カニしゃぶを楽しみたくなりますよね。

お客さまより大好評いただいておりました。1000円OFFクーポンは作事で終了しましたが、みな様から使い逃してしまった。。。(T_T)
という声が多く寄せられまして、そんな皆様のために、本日より

カニ全品900円OFFクーポンを実施しております。

ぜひこの機会にご利用ください。

カニ会場はコチラ⇒https://skynet-c.jp/ad/lp_kani_001.html

さて、カニ鍋も良いですが。。。。

続きを読む

匠本舗大人気カニ 超特大10~8L生ずわいに4kg超が新登場! 

ご購入はコチラ⇒https://skynet-c.jp/SHOP/626.html

匠本舗・かに本舗のスタッフ渡邊です。

今日は皆様に超お得なカニが新登場した情報です。

当店看板商品の生ずわい半むき身になんと1㎏(総重量1.3kg)が4つも入ったセットが
新登場しました。

続きを読む

【第57回】おつまみ三行革命 炊いたご飯で簡単♪きのこたっぷりリゾットのレシピ

今日は、嫁さんのお友達から「簡単な洋風のレシピを紹介してほしい」との要望がございましたので

「簡単に作れるきのこたっぷりのクリーミーリゾット」を紹介したいと思います。

リゾットの歴史は、中世からイタリアではポー川を利用して水稲栽培に成功した地域であり、スペインと並んで米を生産するヨーロッパで数少ない国でした。
長い間、米料理はイタリア北部に限定され、そのほとんどは、米をバターで炒め、スープとサフランを加えて炊いたモノでありました。
これがリゾットの原型です。第二次世界大戦後はイタリア全土に普及し、今日のイタリアではどこのレストランのメニューにも登場します。

ちなみに、「risotto(リゾット)」の「riso」は、「rice(ライス)」の語源でもある「米」を意味するイタリア語。 「(o)tto」の部分は定かではないが、「最高」を意味するイタリア語「ottimo」のことで、リゾットは「最高の米料理」という意味の「riso ottimo(リーゾ・オッティモ)」の略といわれています。

通常リゾットは、生のコメから作りますが、炊いたご飯で作ることで時短になり失敗しにくいのでぜひお試しください。

続きを読む

【第56回】おつまみ三行革命 吉野家の牛丼の完全コピーレシピ 再現率90%以上

料理番長こと 渡邊です。 週末のとある金曜の夜に。。。

嫁)牛丼ってたまに無性に食べたくならない?
私)わかる、わかる!牛丼気分のときあるな。うん
嫁)牛丼ってやっぱり「吉野家」だよね。最近は「すきや」、「松屋」もあるけど
私)そうそう、40代以上の人にとって牛丼と言えばやっぱ「吉野家」だね
嫁)なんか独特の美味しさというか、「吉野家の味」って感じがあるよね
私)そうだね。ちょっと独特の旨みというかあるね~
嫁)お家で再現できないのかな???
私)なるほど。。。。

ということで、今日はお家で「吉野家の牛丼」を再現してみようと思いまして、ネットで色々調べた結果

簡単でいて、再現率がかなり高いというレシピを参考に作ってみました。

再現率は・・・・99%とは言いませんが90%以上という完成度です\(^o^)/
ぜひお試しあれ

続きを読む

かつみ♡さゆりさん絶賛の蟹!【匠本舗 カニ1,000円OFFクーポン11/30まで】

 

 

スタッフ渡邊です。いよいよ、冬が近づき〝カニ〟の季節がやってきました!

最近物価高騰や食品なども軒並み値上げなどの景気の悪いニュースが多い今日この頃ですが、匠本舗では皆様の日頃のご愛顧の感謝の気持ちを込めまして

只今カニ全品1,000円OFFクーポンを実施しています!(※一部少額商品を除く)11/30までの予定ですのでお早いご利用をおすすめします。クーポンコードは以下となっています。お間違いの無いよう入力くださいm(__)m

クーポンコード:kani1000

今日はそんな〝カニ〟の中から「早くなくなりそうなので買うなら今でしょ!」の蟹ベスト3を紹介していきたいと思います。

続きを読む

【第55回】おつまみ三行革命 味噌仕立てのカツとじのレシピ

料理番長渡邊です。今日は、スーパーで買ってきた「とんかつ」をつかってちょっとひと手間で劇的に美味しくなる。「味噌仕立てのカツとじ」のレシピのご紹介です。

そのままおかずとして食べても美味しいし、かつ丼風にどんぶりにしてもすごくおいしいのでぜひお試しください。
スーパーで購入した「とんかつ」を温め直して食べるだけだとなんか味気ないですよね。チョッとひと手間掛けるだけで、
ごちそうに大変身しますのでお勧めですよ\(^o^)/

それではさっそくレシピの紹介です。

続きを読む

【第54回】★サーモン半額セール品情報☆ おつまみ三行革命 赤魚の煮つけレシピ

スタッフ渡邊です。秋も深まり、冬の足音が聞こえてきた今日この頃ですが、皆さんお元気にお過ごしですか?

さて、今日は「ごはん」にも「日本酒」にもあう、簡単で美味しい(*^-^*)「赤魚」の煮つけを紹介したいと思います。

とその前に。。。。お魚と言えば当店で取り扱いの商品でただいま

天然キングサーモンが半額セール中です。

程よい脂乗りでお刺身でぜひお召し上がりください!

ご購入はコチラ⇒https://skynet-c.jp/SHOP/621.html

それではレシピの記事を続けます

「赤魚」は正式にはアコウダイ(赤魚鯛、阿候鯛、学名: Sebastes matsubarae)です。単にアコウとも呼ばれるます。
水深500-700mの深い海に生息するため、釣り上げられたとき、水圧の急激な変化により目が飛び出すことから「目が抜け出る」という意味で
「メヌケ」とも呼ばれます。価格的にもリーズナブルなので家計的にもすごく助かる食材ですね

煮つけにすると高級魚の「金目鯛」に似た味わいですごくおいしいのでぜひお試しください。\(^o^)/

続きを読む

【第53回】☆サーモン半額セール☆ おつまみ三行革命 自家製スモークサーモンのレシピ 

スタッフ渡邊です。

実は嫁さんが、あんまりサーモンが得意ではないようで、お刺身用のサーモンも薄くスライスしたら
食べられるようですが、あんまり厚切りにするとチョッと「サーモン特有の匂い」が気になるようです。

嫁)サーモンの匂いが気にならなく美味しく食べられるレシピないかな。
私)そうだね。。。「好きな人にとっては、風味と感じるけど、苦手な人にとっては魚臭い感じがする」ってことだよね
嫁)そうそう、それを解消してほしい!
私)了解(‘◇’)ゞ

ということで、今日はサーモンの匂いが気になる方にもおすすめの自家製スモークサーモンのレシピの紹介です

続きを読む