どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
冬といえばカニ！
ただ！ただですよ？
美味しいのはわかっているけど
固い殻を剥くのが大変で面倒くさい・・・
そんな心配を吹き飛ばしてみせましょう！
さあいきますよ！
「ボイル済み！」
「カット済み！」
「殻も剥いてくれている！」
「そして特大サイズ！」
「あとは解凍して食べるだけ！」
という、とんでもなく手軽に食べられるカニがあるんです！
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「ラジオ」カテゴリーアーカイブ
【蟹の肩肉】面倒くさいイメージを吹き飛ばす方法をお教えします！
どうも皆さんこんにちは
かに本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
寒くなってくると
恋しくなるのはカニですよね！
ラジオ局で生CM用の試食を作り続けて
もう何年になるでしょうか。
そこで！
今日は私がラジオパーソナリティの皆さんがたを
唸らせ続けてきた「カニ鍋」と「雑炊」の作り方
お教えします！
「MBSラジオ秋まつり2022」参加してきました！
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
早いもので
もう今年も年末まで
2ヶ月を切りましたね！
ラジオでの
おせちのご紹介も
高校野球の終わり頃から
スタートし始めて
日本シリーズが終わった
この時期になると
もう大詰めで、終盤も終盤です！
（野球バカなのですぐこんな例えになっちゃいます…）
そんな中
今年も大好評をいただいております
MBSラジオの超人気番組
「こんちはコンちゃんお昼ですよ！」とのコラボおせち
「こんちはコンちゃんおせちですよ！キンキラキンの三段重」
https://www.mbs1179.com/kon/osechi/
11月3日
長居公園にてコロナ禍以降
初めてとなる3年ぶりの
「MBSラジオ秋まつり2022」にて
ご来場される皆さんに
是非実物を見ていただこうということで
「コンちゃんおせちブース」を出店してまいりました！
その様子はコチラ
信州長野を食べつくしてきました！
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
先日、仕事で長野に行ってきました。
仕事先での楽しみはやっぱりご飯ですよね。
「そば処やぶ」
明治12年に善光寺のお膝元で創業。
創業以来、無添加製法で守り続けてきた
「そば」と「つゆ」が味わえるお店なんだそう。
ここはちょっと奮発して・・・ 続きを読む
「シン・せち神様」には年越しラーメン「シン・ラーメン」がついてくる！
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
K-mix RADIOKIDSとリスナーの皆さんで
一緒に作り上げるおせち
「シン・せち神様」
https://www.k-mix.co.jp/2023-kids-osechi
Roniさんたっての希望で実現した
「年越しそば」ならぬ「年越しラーメン」
その名も「シン・ラーメン」
先日の放送の中で
いよいよ、その内容決定しました！
塩味ベースのスープに
2種類の麺を候補にリストアップ
①北海道産小麦の「春よ恋」を使用した生中華麺」
②卵を入れこみ、麺の舌触りもつるつる食感に仕上げた生中華麺」
食べ比べをしてもらい、
どちらがいいか決めてもらおうということで
さあRoniさんが選んだのは… 続きを読む
噂の「西九州新幹線 かもめ」に乗ったよ！
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
先日、ラジオの出演で
長崎に行ってきたんですが
その際に
開通して間もない
西九州新幹線「かもめ」
に乗ることが出来ました！
かもめの社内の様子は… 続きを読む
「コラボ商品」って、つい手に取ってしまいませんか？
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
コラボ商品って
なんかそそられませんか？
最近の私の
お気に入り商品がコチラ
「カップヌードルのスーパー合体シリーズ！」
その中でも特にお気に入りなのが
「欧風チーズカレー × みそ」
これ誰考えたん！？
っていうくらい美味しいです。
手抜きのお昼ごはんや、小腹が空いた時に
ついつい手を伸ばして
買っちゃいますね。
やっぱり相性ってありますよね。
組み合わせによって
元々が持つ力の何倍にも良くなることが！
そしてコラボといえば…
お店ごとにドラマがある！そしておせちにも！
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
野球大好きたけだです。
関西人は皆が
「阪神タイガース」ファンの
イメージを持たれがちですが
私は何を隠そう
「オリックスバファローズ」の
大ファンであります！
球場に足しげく通う身としては
長年の低迷を
ようやく抜け
9月の末まで
優勝争いに参加できる
幸せを日々噛み締めておるのでございます。
先日、福岡に
ラジオの出演で伺う機会があったので
オリックスファンの聖地と呼ばれる
「長浜御殿」さんに
ラーメンをいただきに行きました。
店内には
オリックスのグッズがずらり
オリックスの野球帽を被った
子供はラーメン120円で食べられるそうです！
しかし
なぜ博多で
「ソフトバンクホークス」ではなく
「オリックスバファローズ」の
応援色の強いお店があるのか！？
シン・せち神様「夏のドラフト会議」結果発表！
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
K-mix RADIOKIDSとリスナーの皆さんで
一緒に作り上げるおせち
「シン・せち神様」
https://www.k-mix.co.jp/2023-kids-osechi
今年はよりリスナーの皆さんも
一緒におせち作りに
濃く参加していただこうということで
おせちの具材ドラフト会議を実施しました！
あらかじめDJ Roniさん（以下ロニさん）
と決めた40種類のお品書きに加えて
3種類のお料理については
皆さんからの投票で決めて
「？」のスペースに入れ込んでしまおうという企画です！
Aの組み合わせ
「いか松笠ウニ焼き・紅白サーモン絹田巻（きぬたまき）・松前漬」
Bの組み合わせ
「黒豆・こはだレモン・帆立旨煮」
Cの組み合わせ
「さつま芋甘露煮・白花豆・一口昆布」
そして投票の結果
おせちのメンバー入りしたのは…！？
祝40周年 KBCラジオ「PAO～N」おせち第2弾！
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
昨年は40周年前祝いのかたちでしたが
今年は正真正銘40周年のお祝いおせちとなりました！
KBCラジオ沢田幸二エグゼクティブアナウンサー（通称：エグアナ）と
4月頃から入念に打合せを重ねて
第2弾PAO～Nおせち「ここに幸（さち）あり、おせちあり」
堂々の完成です！
発表開始早々から大反響
ありがとうございます！
というのも
豪華なおせちに加えて
購入者特典も充実
よりパワーアップした内容となっているからなんです！
それがこちら！
