情緒ある雰囲気の絶品和牛料理 ~心斎橋 和牛料理要~

大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】

今回は情緒たっぷりの空間で頂ける絶品和牛ランチを紹介します。

今回紹介するのはこちら、心斎橋にあります【和牛料理要】さんです。

お店HP ⇒ https://wagyuryorikaname.gorp.jp/

ちょうど心斎橋と本町の中間地点くらいの場所にあります。

昭和20年築の長屋をリノベーションしたということで雰囲気たっぷり。
お店に入ると一旦こんな感じの通路に通されます。

外見ではこんなことになっているとは全然思いませんよね。

撮影はしていませんが店内も落ち着いた和風の雰囲気で、一人で行きましたが個室に通していただきました。

お昼のメニューはこんな感じ。

色々目移りしますが、今回はハンバーグとエビフライ定食を注文しました。
ソース選べますが今回はおろしポン酢で。

注文後ですが期間限定メニューを発見。

先に見てたらハンバーグとステーキにしたのに😡とか思いながら待つこと10分。

なかなか美味しそう。

分かり辛いですがハンバーグは熱々の鉄板に乗っています。

ポン酢をかけてさっそくいただきます。

まずハンバーグですが和牛100%と書いてありましたので、肉肉しい粗挽きの感じかと勝手に思っていましたが非常に滑らかな食感。

多分使っているお肉が100%ということで、つなぎとかはしっかり入っていると思います。
ジューシーさとお肉の味わいをしっかり感じる美味しいハンバーグでした。
ご飯との相性も抜群です。

こちらはエビフライ。食べかけですみません(;’∀’)

こちらも良くある冷凍の衣だらけのエビフライではなく、しっかり1本ずつ仕込んだエビフライ。
身が詰まっておりプリプリした食感が美味しいエビフライでした。

ボリュームはそれなりでしたが、しっかりこだわりを感じる仕上がりで満足できる内容でした。
ちょっと普段使いにはお高めですが落ち着いた雰囲気ですしとってもいいと思います。

ということで普段ならこれで終わりなのですが、
実はランチ訪問の前日にお取引先様とのお食事でディナーに伺っていました。

夜もお勧めのお店なので写真だけ載せておきます。

石焼のお肉。エグイくらい油跳ねるので着てくるものには注意です。

もつ鍋。もつを炭火で炙ってくれているので香ばしくて旨いです。

肉寿司。こちらも美味しかったです。

というわけで紹介して参りました【和牛料理要さん
美味しいお肉料理が食べられるおすすめのお店でした。
落ち着いた雰囲気もお勧めなので是非行ってみてください。

次回のランチ紹介もお楽しみに~

 

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