オリーブオイルだけではダメ?油が偏ると起こる症状と正しい油の選び方

🌿オリーブオイルだけじゃだめ!「健康油」の魅力と危険な思い込み

【最初に】あなたの思い込み「オリーブオイルをとっていれば健康」は本当?

こんにちはスタッフいわさきです。本日は身体の20%におよぶ脂質についてご紹介します。
オリーブオイルは正しく使えば健康に良いのは確かです。しかし最近、「オリーブオイルだけ摂っていれば必要な油はカバーできる」という危険な思い込みが広まっています。

✨本当に気をつけるべきは「オメガ3脂肪酸」

オリーブオイルの主成分であるオレイン酸(オメガ9)は、コレステロール低下作用や心臓・血管を守る効果があります。

しかし、炎症を抑えるほどの強い作用はありません

そこで重要なのが「オメガ3脂肪酸」(EPAやDHA)なのです。

🚫オメガ3不足 = 慢性的な炎症リスク

現代の食生活では、オメガ6脂肪酸(大豆油やコーン油由来)が過剰で、炎症を引き起こす体質になりやすいのが現実です。

理想のバランスは「オメガ6:オメガ3 = 4:1以下」。

しかし日本人の多くは「20:1以上」で、オメガ3が圧倒的に不足しています。

⚡️「オリーブオイルで安心」は危険な誤解

オメガ9は確かに体に良い脂肪酸ですが、炎症を抑える力は弱く、それだけでは足りません。

例えるなら、「お米だけで完璧な食事」と言っているようなもの。野菜やタンパク質を抜いては健康は成り立ちません。

⚠️オメガ3不足で高まる病気リスク

  • 皮膚・粘膜トラブル:乾燥肌、皮膚炎、かゆみ
  • 心血管疾患:高脂血症、動脈硬化、心筋梗塞
  • 視覚機能:ドライアイ、視力低下
  • 脳と心の健康:記憶力低下、認知症、うつ症状
  • 関節の炎症:関節痛、リウマチ
  • 免疫力低下:風邪や感染症へのかかりやすさ
  • 睡眠の質:不眠、疲労感の慢性化

📅今日からできる「オメガ3を加える」方法

  • 魚を週2回:サバ、イワシ、サンマなどの青魚を一回150g(笑)
  • 植物性オメガ3:亜麻仁油、チアシード、えごま油、くるみ
  • 加熱せずに使用:サラダやスムージーに活用
  • サプリメントの活用:EPA・DHA入りの製品で補うのもOK

🌟まとめ:オメガ3を「わざわざ」加えることが健康の秘訣

オリーブオイルは素晴らしい油ですが、それだけでは「炎症対策」としては不十分です。

「オメガ3脂肪酸」を意識的に食卓に加えることで、心も体も守る力が整います。

魚や亜麻仁油を取り入れ、将来の健康リスクを今のうちから下げましょう。

 

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