おはようございます。カタログ製作をしているミヤモトです。
大阪屈指のお洒落スポット堀江に位置するわが社!もちろん周辺には美味しいお店が軒を連ねており優雅なランチタイムを楽しむことができるのも福利厚生といえるでしょう。
ということで今回はスカイネット社内(一部)でソウルフードとなりつつある
「きりん寺」さんの油そばをご紹介します。
不良のたまり場として有名な心斎橋の三角公園のほど近く(会社から徒歩5分)
自己主張強めな派手な店が乱立する通りにひっそりと店を構えるのが「きりん寺」
ストロングスタイル
「油なのに食べやすい奇妙な一杯」と自らアピールするくらいなので、相当自負があるのでしょう。
しかしこの看板.どれだけご賞味させたいのだろうか。
看板のキャッチコピーに牛丼屋を感じつつ、いざ店内へ
可もなく不可もない感じの券売機が我々をお出迎え。
迷わず大盛を選択するAさんの若さを羨みつつ、私はスタンダードな油そば750円を購入。
キャッチにたがわぬスピードで注文の商品が出てまいりました。
!?!?!?!?
お気づきでしょうか?なんと頼んでもない半熟玉子がトッピングされているのが!
実はスタンダードを頼んだ人でも店員さんに券を渡すときに「きりん」と唱えると
半熟玉子が無料でついてくるんです。
※全店共通なのかは不明ですがアメ村店では使えます。(2020年12月24日時点)
席につくと目の前の壁に油そばの紹介とおいしい食べ方が書いてあります。
紹介文によると
こちらの油そばのカロリーはラーメン(700~1000カロリー)より低い(500~700カロリー)で塩分も半分とのこと
加えて健康維持に必要な成分が豊富でコレステロール値の高めの方、胃弱の方、便秘気味の方、生活習慣病が気になる方にオススメ。
さらに、きりん寺の油はコレステロール0でサラッとした油とのこと
名前に油をつけてしまったがために怒涛の言い訳が必要になった感が否めませんが、イメージするより体に良い食べ物とのことです。
次に美味しい食べ方のご紹介
一番最初にお酢とラー油をかける。
案内では1~2周と書いてありますが、ラー油は辛すぎず。お酢は酸っぱすぎないようになってるので思う存分かけても良しです。
ラー油とお酢は麺が熱いうちに混ぜないとうまく麺と絡まないとのことなので、すぐ混ぜましょう。
【油そばは冷めると急激にまずくなります。】と公式にアナウンスされてしまっているのですぐ混ぜましょう。
食べ方なんて仰々しいとお思いでしょうが、この手順でたべるのと、食べないのとでは味が全然違いますので素直に従いましょう。
お好みで入れる辛味噌のトッピングもオススメですが注意点が一点。
投入するタイミングは酢、ラー油をかき混ぜるのと同時にしないとダマになって味噌が全体になじみません。
この味噌全体の味が変わるくらい辛いので、固まりを食べてしまうと正直その後がきつくなってしまいます。
そんなこんなで即完食。
味としては看板どおり他の油そばに比べて胃にもたれない、また食べたくなるような塩梅の味付けでした。
すでに3回以上食べている私が言うから間違いない…やみつきになる美味しさです!
PS
もしこの油そばに自由にトッピングをしても良いなら、弊社が取り扱っているかにが良さそうですね。
↓この記事を見てかにを買ってみたくなった方は一度こちらをご覧ください。↓
https://skynet-c.jp/