こんにちは!
スタッフなかじまです。
最近は涼しくなってきましたね！
今日はお肉のフルーツポークの食レポをお届けします。
特殊な飼育をされた豚のため、味わいも特別でした！
ぜひ、この魅力をみなさまにお届けしたいです。
今回注文した商品は下記です↓
目次
フルーツポークとは？特徴と生産方法
フルーツポークは、北海道だけで生産されている特別な豚肉です。その名前の由来は、豚の飼料にフルーツを加えていることから来ています。
具体的には、出荷の2ヶ月以上前から、通常の飼料に加えて、フルーツや牛乳、ヨーグルトなどを与えて育てられています。この特殊な飼育方法が、フルーツポークの独特の味わいと栄養価を生み出しているのです。
フルーツポークの栄養価：一般的な豚肉との比較
フルーツポークは、一般的な豚肉と比べて、いくつかの点で栄養価が異なる可能性があります。以下に主な特徴をまとめます：
- タンパク質含有量：良質なタンパク質源として期待できます。
- 脂質プロファイル：フルーツ由来の栄養素により、健康的な脂肪酸バランスが期待できます。
- ビタミン類：フルーツの影響で、特定のビタミン含有量が高くなっている可能性があります。
- ミネラル：バランスの取れたミネラル含有量が期待できます。
ビタミン類：フルーツポークの隠れた強み
フルーツポークは、その特殊な飼育方法により、一般的な豚肉よりも豊富なビタミン類を含んでいる可能性があります。
- ビタミンB群：エネルギー代謝を促進し、神経系の健康維持に貢献します。
- ビタミンE：抗酸化作用があり、細胞の健康維持に役立ちます。
- ビタミンC：フルーツ由来のビタミンCが含まれている可能性があります。
特に、ビタミンB1（チアミン）は、豚肉の中でも特に多く含まれることで知られています。フルーツポークでは、この含有量がさらに高まっている可能性があります。
良質なタンパク質源としてのフルーツポーク
フルーツポークは、他の豚肉と同様に、良質なタンパク質源です。100gあたり約21.4gのタンパク質を含んでおり、これは私たちの体にとって重要な栄養素です。
タンパク質の主な役割は以下の通りです：
- 筋肉の形成と修復
- 酵素やホルモンの生成
- 免疫機能のサポート
- エネルギー源としての役割
フルーツポークのタンパク質は、必須アミノ酸をバランスよく含んでいるため、体内で効率的に利用されます。
到着＆食レポ
では、到着画像から、商品の説明が同梱されています！
シュリンクがしっかり巻かれています。
ポン酢も一緒に入っています！大根おろし入り！うれしい！
美味しそうなお肉！
2種類(水炊き、あごだし)のお鍋で楽しみました
甘みを感じられる贅沢な味でした。美味し。
普段では味わえないこだわりの味を、こだわっているポン酢につけて、
食べるフルーツポークは絶品でした。
お肉があっという間になくなり、例により写真はありません🤣
みなさみも是非ご賞味ください！
