こんにちは！
チキン南蛮が好きなナカジマです。
甘辛のタルタルソースをたっぷりかけて欲しいです。
本日は大阪城周辺のランチ体験レビューで、居酒屋「ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－ OBPツインタワー店」です。
・38Fの圧倒的な景色を見ながらのランチを楽しみたい人たち
・鯛めしこれでもか！と無制限に食べたい人たち
そんな人たちに役に立つような記事を忖度なしの正直レビューで書きましたので、ぜひご覧にください！
■お店の情報
お店の名前は「ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－ OBPツインタワー店」
地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分。
ちょっと歩けば大阪城・京橋がある好立地。
OBP(大阪ビジネスパーク)ツインタワーに入っています。
超高層ビル。
高さ157メートル。
最上階38F。
お店が入っている階・・・38階。
最上階のお店。
■お店の外観
入り口。
事前情報で窓際や休日はめちゃくちゃ混むから予約必須！
と、あったので予約しようとしたら、1人は予約できないんだと。ふん。
ちなみに、予約時に窓際が良い等、設定できる項目があってよきでした。
泣く泣く予約なしで潜入。
12時前に訪問して、待ちが1組だけ。
今日はツイてるかも？
宝くじ買って帰るか・・・
入り口からチラッと見えるキッチン。
ホテルのブッフェキッチンのようなおしゃれな雰囲気。
入り口近くの小さい椅子にポツンと座って10分ぐらいで呼ばれました。
■お店の内観
フロアの真ん中よりに着席。
すごく逆光ですが、それでも打ち勝つ絶景。
人がいなくなったときにぱしゃり。
方向的に梅田の高層ビル群が見えます。
天気も快晴で見晴らしが良かったです。
■メニュー
メイン料理は選択制
・土鍋牛すじ味噌豆腐 1,800円
・カニのクリームグラタンコロッケとチキン南蛮 1,600円
・大海老フライと国産牛ステーキ 2,500円
・鯛の胡麻漬け茶漬けと明太子のだし巻き玉子 1,800円
・一汁四菜 振舞膳 2,500円
・竹籠膳 3,800円
牛すじとチキン南蛮で揺れに揺れ・・・
・・・
■注文
荷物置きがおしゃれ
まずは、どの料理にも付いている鯛のわっぱ飯。
せいろでお出まし。
ブブー！
せいろではないようです。
調べてみると、
「鯛のわっぱ飯」の「わっぱ」とは、スギやヒノキなどの木材を薄く加工し、それを曲げて作られた円筒形の容器を指します。
この容器は「曲げわっぱ」とも呼ばれ、日本では弁当箱や米びつとしても伝統的に使用されてきました。
木材が余分な湿気を吸収するため、ご飯が冷めてもふっくらとした食感を保ちます。
また、べたつきにくく、時間が経っても美味しさが持続します。
そして、スギやヒノキの自然な香りがご飯に移り、食材の風味を引き立てます。
知力が1あがりました。
鯛めし、おかわり自由です。
野菜、お漬物、豚汁。
少し寒かったので温まるため、まずは豚汁。
豚肉の旨味がしみて良い味。
ちなみに、豚汁もおかわり自由と言われました。
でも、1杯目ちょっと少なくないですか！？
メインのカニのクリームグラタンコロッケとチキン南蛮。
チキン南蛮3切。
ちょっと少なくなくなくないですか！？ ※メニュー写真通り
カリカリで甘辛のチキンにタルタルソースが絶妙にマッチして美味しかったです。
カニのクリームグラタンコロッケは
ん～、私には普通だったかも！
紅茶とコーヒーも飲み放題でした。
紅茶を探しましたが、見つからなくて、おとなしくアイスコーヒーに。
レモン水もあります。
食後にアイスコーヒーを飲みながら、きれいな景色をぼんやり眺めながらゆっくりできました。
ごちそうさまでした。
■感想
まず、「ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－ OBPツインタワー店」は、立地が最強すぎました。
大阪の中心部にある高層ビル、ツイン21MIDタワーの最上階38階。
窓際はほぼ前面ガラス張りのようで、絶景不可避。
夜景は想像を絶する光景なんだろなーと思い、調べてみると、
公式HPより画像を引用
個室もあるようで、絶景すぎました。
デートで一度は来てみたいお店ナンバーワンですね。知らんけど。
角度によっては大阪城がはっきり見えて、夕暮れ時にはお堀の水面に夕日が反射する絶景が最高との声もあり。
お味に関しては、鯛めしは正直、鯛の味はあまり感じませんでした。普通です。
チキン南蛮は個人的な大好物でもあり、甘辛度が高く最高においしゅうございました。
全体的に量は少ないかな！？と思いましたが、豚汁をおかわりして、ごはんも意外にあって、ドリンクバーも3回おかわりしたら、
お腹いっぱいになっていました。
意外にちょうどいい量だったかもしれないです。
大阪城を散策して、夜には「ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－」で夜景を楽しみながらディナーが、
良いデートプランかもしれません。知らんけど。
非日常を味わえる空間を加味すると、金額は妥当かなと感じました。
窓際席を座りたい場合は予約してから行くことをおすすめします！
気になった人はぜひ訪れてみてください！
| 店舗基本情報 | |
|---|---|
| 店名 | ダイナミックキッチン＆バー 燦 OBPツインタワー店（SUN） |
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理、ステーキ |
| 予約・お問い合わせ | 050-3164-0307 |
| 予約可否 | 予約可 ※食物アレルギー対応は行っておりません |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21 MIDタワー 38F |
| 交通手段 | ・ＪＲ 京橋駅 徒歩5分 ・京阪電鉄本線 京橋駅 徒歩5分 ・地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分 （大阪ビジネスパーク駅から191m） |
| 営業時間 | 【月～金】 ランチ：11:00 – 14:00 (L.O. 13:30) ディナー：17:30 – 22:00 (L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) 【土・日・祝日】 |
| 定休日 | 年中無休（年末年始を除く） |
| 予算 | ディナー：￥6,000～￥7,999 ランチ：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い方法 | ・カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） ・電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPay） ・QRコード決済可（PayPay、Alipay、WeChat Pay） |
| サービス料・チャージ | チャージ料1,000円（税込）※ディナータイム アラカルト利用時 |
| 席数 | 124席 |
| 最大予約可能人数 | 着席時 40人、立食時 100人 |
| 個室 | 有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ・半個室：9名~12名（1室）、17名~20名（1室） ・個室：京橋方面窓付き（6名）、大阪城方面窓付き（8名）、窓なし（8名） ・フロア貸切：Hフロア（48名）、メインフロア（22名）、バーフロア（24名） |
| 貸切 | 可（50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙（店内喫煙室あり） |
| 駐車場 | 無（OBP内にコインパーキングあり、提携なし） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
おわり。
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