みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！

今回は、もう私は何回もリピートしているんですが
京都・錦生まれの「錦わらい」を
ご紹介いたします！

四条通の一筋北にあり、東は寺町通から西は高倉通りまでの約400m、道幅約3m、約150件のお店からなる商店街「錦市場」で生まれた「錦わらい」
関西の粉もん文化は、家族や友人と同じ鉄板を囲む
コミュニケーションツールの一つでもあります。
世代を越えて楽しめる昔ながらの大衆文化をご家族３世代で楽しめるお店作りを
モットーに「錦わらい」でしか食べれない多彩なメニューを提供されています★★

まずは、普通のお好み焼きとはちょっと違う！
でも、すっごく美味しくてハマること間違いなし！の
ふわっふわトロトロの「わらい焼き」をオススメします！

「わらい焼き」とは・・
わらい特製ふわふわ「オムそば風」お好み焼。
やわらか麺と、とろっとした半熟玉子が混ざり合うクセになる旨さ。

断面はこんな感じです！

ふわっふわトロトロで普通のお好み焼きより軽いので
ペロッといけちゃいます(*’ω’*)♡

わらいに行ったら、まずこれを食べてほしいです！！！

次に、外はカリッと、中はふわふわ
ソースのいらない塩お好み焼「京天焼」

「京天焼」とは・・
外はカリッと、中はふわふわ…そして、かいわれのシャキシャキ感が
どこか懐かしく、わらい特製スパイスが加わった新食感のお好み焼き。
かいわれはたっぷり載っていますが、九条ネギに変更もできます！

そのままでも美味しいんですが
一緒についてくる「レモン醤油」をかければ、これまた絶品！！

私は断然「レモン醬油」かける派です！
あっさりした味わいになり、こちらもペロッといけちゃいます！

やっぱり、お好み焼きだけではなくて焼きそばも食べたい！
わらいは「塩焼きそば」が美味しいと思います！

旨味やコクが麺と合わさり、少し油っぽい感じの焼きそばですが
この味はわらいにしか出せない！わらいが一番！だと思います。

「塩焼きそば」だけ食べに行ってもいいと思えるくらい
わらいの「塩焼きそば」大好きです(*’ω’*)

そのほか、
・お好み焼き

引用：https://www.nishikiwarai.com/menu.html
・九条ねぎ焼き

引用：https://www.nishikiwarai.com/menu.html
・多数の鉄板料理/一品料理

引用：https://www.nishikiwarai.com/menu.html

等々も、たくさんあります！

ドリンクの種類も多く、居酒屋的に利用するのもあり！

卓上には調味料もおかれており
自分好みにできます(*^^)

メニュー数も豊富！！！

私がよくいるのは、松原イオンタウンのところにあるお店
駐車場場は広めでありがたい！！

ハンズマンやイオンタウンでのお買い物ついでに
ぜひ、行ってみてください(*^^)v
営業時間：11時00分～23時00分と長めなのも嬉しいポイント！
（お店Instagram）

他にも、近畿県内に28店舗ありますが
京都をはじめ、大阪・兵庫・奈良でしか味わえません！

テイクアウト以外に、最近は各種配達サービス（UberEats/出前館など）も導入して
より一層お店の味を家でも楽しめるようになったようです★★

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