はい~どうもこんちわ~ 匠本舗のスタッフにしむらです~
今日も元気にチェーン店の新商品をレビューしてまいります。
今日は松屋
※公式サイトより引用
2/25に新発売の「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」を食べてきました。
ライブ感ありまくりでなかなかに楽し気な美味しさでした。
ぜひご覧ください。
早速松屋に到着。
サムギョプサルののぼりも出てます。
今日は久しぶりの快晴で4月上旬並みの暖かさでうれしい。
実は発売日に食べようとか思ってたんですが、公式写真見たら馬鹿みたいにニンニクが乗っていました。
ニンニクの匂いをまき散らしてはいけないという出来る男っぷりをいかんなく発揮した結果、
これはさすがに仕事の日の昼飯には厳しいということでお休みの本日満を持して参戦。
今回の「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」
松屋によると
「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」は、極厚豚バラ肉をしっかり焼き上げ、肉々しくて程よく柔らかい肉質、香ばしい豚肉の旨みとジューシーな脂身の甘み、ごま油の香りが食欲を刺激します。
厚い肉にも合うように開発したコチュジャンたれに、自社製のキムチ、シャキシャキの青ネギ、にんにくスライスで多様な味わいを楽しめます。
付属の生野菜もお肉とご一緒に。
この機会にぜひ、ご賞味ください。
とのこと。
松屋の生野菜はきゅうりが入っているので食べられないのですが、
どうも生野菜外すことが出来なさそうなので仕方ない。
残すの嫌なんでぜひともサラダからきゅうりを外していただきたい。
お値段は何と驚きの1,180円
おおよそ牛丼屋とは思えない価格帯ですが、やむなし😔
ちょっと後からやりたいことがあったので生卵も頼みました。
モバイルオーダー50円引きでしたので〆て1,220円なり~
特に待ち客とかもなかったんですが10分くらいかかりました。
多分焼いたり結構作るの面倒なんでしょうね。
ご飯は大盛りです。
コチュジャンダレ付。
サムギョプサルアップ。
写真通りめちゃくちゃ肉が乗っていて偉い🤗
固形燃料で熱せられていて、ゴマ油や豚バラから出てくる脂でライブ感がエグイ🔥
油が跳ねるので紳士淑女の皆様はご自身で紙エプロンなどをご用意していただくとよろしいかと。
ということで早速実食。
お肉を寄せてみるとこんな感じのド迫力。
全部で16枚くらい入っておったはず。
キムチとニンニクの香りが食欲をそそります。
お肉はこんな感じの豚バラ肉。
商品名に違わぬ厚切りで頼もしい。
付属のコチュジャンダレを付けていただくとかなりの美味さ🤗
私は本物のサムギョプサルを食べたことが無いので、これがサムギョプサルかどうかは分かりませんが普通にうめえ!
やっぱり焼いてるので香ばしさがいいです。
当然ニンニクやキムチと一緒に頂いても結構なお手前。
きゅうりが食べられる人はサンチュ感覚でサラダも間に挟んでゆきたい。
固形燃料は最後まで残っていてずっと熱せられるので、
食べるのが遅い人は随時焦げないように肉を非難させていくと良さげ。
ニンニクは生なんですが時間が経つほどに油で熱せられて揚げニンニクのようになっていきます。
そしてここからがグランドフィナーレ。
7割方食べたら具材を端っこに寄せます。
別で頼んだ生卵をといて…
鍋に投入。
もっとすぐに焼けるかと思ったんですが意外と火が入らなかったのが誤算。
それでもじわじわ焼けてきます。
ある程度火が入ったらご飯とタレを投入し混ぜていくと…
サムギョプサル風豚バラ焼肉チャーハンの出来上がり🤗
キムチとニンニクの旨味が効いてて美味い!
ただちょっと卵が多くて火が通りにくかったので、
試す人は卵は温玉にするか生卵なら半分にしたらちょうどええ感じになるはず。
ということであっという間に完食。
サラダ残してすみません。
当然のごとく食べた後のニンニク臭はやばいので、仕事中などは避けておいた方が無難です。
お値段は高いですが、それに見合う価値は十分にあると思います。
牛丼屋で肉を焼きながら食べる体験ができるのはなかなかにご機嫌でした。
気になる人はおすすめなのでぜひお試しください。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
当店匠本舗ではおせちやカニを販売しております😆
何かのご縁なので是非下記バナーからお試しください。