はい～どうもこんちわ～ 匠本舗のスタッフにしむらです～
今日も元気にチェーン店の新商品を紹介してまいります。
※公式サイトより引用
今日はとんかつの松のや
3月19日より新発売のメニュー「ムートート定食」を食べてきました。
何やらタイ風の豚バラ唐揚げらしいですが美味しいのでしょうか？
ぜひご覧ください。
松のやに来ました。
どちゃくそに混んでいて出来上がり待ちディスプレーに映り切らないくらいの繁盛っぷりでした。景気が良くて結構ですな。
今回のムートート定食、松のやによると
パリッと揚げた豚バラ肉と醤油ベースの特製揉みダレが絶妙な”タイ風豚バラ唐揚げ”が復活！
にんにく醤油や青唐辛子が効いたタイグルメで新生活に向けたパワーチャージを！
豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリっとジューシーに揚げた、カリカリ食感がたまらない”タイ風”豚バラ唐揚げ。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、味変用スイートチリソースでもっと美味しくお召し上がりいただけます。
水飴と蜂蜜の甘味を青唐辛子がピリッとさわやかに引き締め、絶妙なバランスを演出するスイートチリソースは、ムートートとの相性抜群です。
さらに、生卵と素揚げしたにんにくを添えて、にんにく醤油ダレをかけた至高の丼「ムートート丼」も同時に発売いたします
食欲を刺激する香りに、お箸が進むこと間違いなし。
是非ご賞味ください。
とのこと。
いま系列の松屋でサムギョプサルをやっているので、
おそらく厚切り豚肉を良い感じで社内で活用してるんじゃないでしょうか？
ちなみに松屋のサムギョプサルはかなり美味いです。
→【実食レビュー】松屋の新商品「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」食べたよ！
ムートートのメニューとお値段はこんな感じ。
※公式サイトより引用
・ムートート定食 … 990円
・ロースかつ＆ムートート定食 … 990円
・唐揚げ＆ムートート定食 … 990円
・ムートート丼 … 890円
通常のムートート定食は豚バラ2枚分、盛り合わせは1枚分だと思います。
とんかつも食いたい気持ちをぐっと抑えて、今回はムートート定食を注文しました。
混んでたので10分くらいで到着。
混み具合からしたら結構早いので頑張ってらっしゃる。
なかなか美味しそう🤤
思っていたよりボリューミーな見た目。
Xとか見てたら結構盛りというかあたり個体外れ個体がいるみたいで、
結構なしょんぼり定食が届いている人とかもいるみたい。
今回はあたり個体かと思われます。
ということで早速実食。
横から見てもなかなかの厚み。
まずはそのまま一口頂きます。
おお、なかなか美味い🤗
意外と豚肉自体にもしっかりした醬油ベースの下味が付いているので何も付けなくても十分イケます。衣も竜田揚げチックな感じのサクッとした食感でこれはなかなか美味いですな。ご飯も進みます。
こちらがスイートチリソース。
付けて食べてみましょう。
こちらも美味！🤤
あまりエスニック系食わない関係でスイートチリソースの基本みたいなものを知らないんですが、
食べた瞬間は良い感じの酸味があって、その後はちょうどいい感じの甘辛さで非常によく合いますな。
タイ料理とか食べないのであんまりわからないんですが、全体的に非常に日本人的な味付けというか、変な香草臭さとかはほぼ感じなかったので誰でも美味しく食べられる気がします。
その後もソース付けたり付けなかったりしながら食べましたが、最終的には付けて食べた方が美味いという結論になったので、皆さん積極的につけていきましょう。
そんなこんなであっという間に完食。
ごちそうさまでした。
かなり美味かったです。
しっかりした味のついた豚唐揚げとスイートチリソースの相性が抜群でした。
もうちょっと豚の厚みがあればさらに最高だと思うのでそうしてください。
おススメですので是非お試しください。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
当店匠本舗ではおせちやカニを販売しております😆
何かのご縁なので是非下記バナーからお試しください。
