はい~どうもこんちわ~ 匠本舗のスタッフにしむらです~
今日も元気にチェーン店の新商品を紹介してまいります。
今日はなか卯
※公式サイトより引用
6/13から新発売の「とり天すだちおろしうどん」を食べてきました。
暑い夏にぴったりの一杯でした。
ぜひご覧ください。
なか卯に到着
ということでなか卯に来ました。
いつも新商品の発売日にはのぼりが立っているのに今日はないですね🤔
最近のなか卯のうどんメニューだとこちらの『冷やし坦々うどん』も美味しかった!
商品情報
今回の「すだちおろしうどん」なか卯によると
また、「すだちおろしうどん」に、とり天を組み合わせた「とり天すだちおろしうどん」も販売します。外はサクサク、中はしっとりとしたとり天は、すだちの爽やかな風味と相性抜群です。
同時に、なめらかな食感とつるりとしたのど越しが特長の”二八そば”を使用した「すだちおろしそば」「とり天すだちおろしそば」もご用意しました。うどんもそばもお持ち帰りが可能ですので、シーンに合わせてご利用ください。
とのこと。
毎年夏には定番で出ている商品。蕎麦バージョンもあるみたいですね
お値段
お値段は並サイズだと
・すだちおろしうどん … 550円
・とり天すだちおろしうどん … 750円
・すだちおろしそば … 670円
・とり天すだちおろしそば … 870円
平仮名が多すぎて読みにくい😭
蕎麦の方が120円高いんですね。
親子丼のセットとかもありますが、今回は『とり天すだちおろしうどん』にしました。
とり天すだちおろしうどん 到着
注文して2分くらいで到着。早いのでとり天は揚げなおしかな?
半分しか映ってませんがすだちは1個分ついてます。
大根おろしにねぎと醤油ダレというシンプルな構成。
とり天すだちおろしうどん 実食
それでは早速実食。
すだちを絞っていただきましょう。
❄️うどんは激烈に冷たい すだちの酸味は控えめ
全体をざっくり混ぜてまず一口頂くと激烈に冷たい。
体感的に約2度くらい。
熱いものは熱く、冷たいものは冷たく食べたい人間なので非常に好印象。
かなり氷でキンキンに冷やしているものと思われます。
細めのうどんですが、冷えているのでコシがあるというかグニグニした食感を楽しめます。
その一方ですだちの風味や酸味は控えめ。
1個分はしっかり絞ったんですが、酸味に関してはほとんど感じないくらいで拍子抜け。個人的にはもう一個くらい追加で絞りたかった感じですね。
でも大根おろしなども相まってさっぱりいただけるので、これからの暑い時期にはかなり良さそうです。
🐔とり天はサクッと熱々で美味
続いてとり天。チキンナゲットみたいな形してますね。
うどんがぬるくなると嫌だったので、乗せずにそのまま頂きます。
おお~サクサクで熱々でなかなか美味い🤤
うっすらと出汁の効いた下味を感じるのでそのままでも十分美味しいですよ。
むね肉ですがぱさぱさ感もなくしっとりしていて、うどんの合間に食べると非常によろしかったです。
完食
ということで完食。ご馳走様でした。
まとめ
今回のとり天すだちおろしうどんの総合評価は…
★★★★☆ 星3.5個です。
まずはしっかり冷えていたことが好印象。
全体的にさっぱりとしていて夏にぴったりの一杯でしたが、もう少しすだちの量が多ければより良かったかなと思いました。
気になった人はぜひお試しください。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
当店匠本舗ではおせちやカニを販売しております😆
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