【うなぎまぶし定食@やよい軒】2025年チェーン店のうなぎ食べ比べ《実食レビュー》

はい~どうもこんちわ~ 匠本舗のスタッフにしむらです~

夏といえばうなぎ。
なのでチェーン店のうなぎを食べ比べしていこうと思います(意味不明)

今回はやよい軒


※公式サイトより引用

6/17から販売開始している「うなぎまぶし定食」を食べてきました。

何とも言えない仕上がりでした。
ぜひご覧ください。

 

やよい軒に到着

 

ということでやよい軒に来ました。

うなぎの面影はなし。
左のタペストリーの鶏と鯖の天ぷら定食は先日食べましたがとても美味しかった🤤

 

商品情報

今回の「うなぎまぶし定食」やよい軒によると

「やよい軒」の特別感のあるお重に乗せたうなぎの蒲焼は、皮目から白焼きして蒸した後に特製のたれをつけて何度も焼くことで、ふっくらと仕上げました。コクのある甘辛だれがごはんに絡み、食欲をそそる味わいです。お重に盛りつけたうなぎは、そのまま味わうのはもちろん、わさびや山椒で香り高く楽しむのもおすすめです。さらに、無料の“だしサービス”を利用して、ひつまぶし風のお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。1食で幾通りもの味わいが楽しめる、夏の贅沢な一品です。
もっとボリュームを楽しみたい方には、うなぎが4切味わえる『上うなぎまぶし定食』、6切堪能できる『特上うなぎまぶし定食』もご用意。また、うなぎの蒲焼に加えて、煮物・冷菜などの小鉢を合わせた『うなぎ御膳』は、少しずついろいろな味を楽しみたい方にぴったりです。

とのこと。

 

お値段

うなぎまぶし定食とうなぎ御膳があって、お値段はそれぞれ

・うなぎまぶし定食   … 1,290円
・上うなぎまぶし定   … 2,090円
・特上うなぎまぶし定食 … 2,890円
・うなぎ御膳      … 1,690円

うなぎだから仕方ないけど高いなぁ…
間違いなくうなぎ御膳が一番満足度高そうなんですが、今回は一番安いうなぎまぶし定食を注文しました。

 

 

うなぎまぶし定食 到着

 

注文して2分で到着。この速さなので店で焼きなおしたりはしてないですねぇ。

うーむ🤔

非常に小さい😂
斜めにして断面積を増やして見せてるのが非常にせこいです。
見本写真通りなので全然悪くないんですけどやっぱり2切れじゃちょっと悲しいですね。

お重なのでご飯が四角形に盛られる関係上、より余白が目立つので寂しく見えてしまうんでしょうか?

 

うなぎまぶし定食 実食

 

それでは早速実食していきましょう。

 

うなぎ自体にタレはほぼかかっていない

まずは一杯目は普通に食べましょう。
この写真でうなぎは1/3ほど終わりなのでなかなか厳しい戦い。

山椒で頂きましたがご飯とうなぎにはほとんどタレがかかっていないので、添え付けのたれをかけていただきましょう。

普通に柔らかくて皮もグニグニしていないよくあるうなぎの味わいです。
最近は冷凍の鰻でもそれなりに美味しく頂けますね。

ただ香ばしさとかは一切ないので、何らかの本格的な鰻を期待しちゃだめです。

 

2杯目はわさびで

ひつまぶし風に2杯目はわさびで頂きます。
甘口のたれにつんとした爽やかなわさびの香りがよく合います。

 

締めは出汁茶漬けで

〆はわさびを乗せてお出汁をかけて出汁茶漬けに。
これは結構おいしかったですね。

 

卵焼きも頼んだ

正直言ってショボいことは予想していたんで卵焼きも頼んでました。
やよい軒の卵焼きは初めて食べます。

焼きたてなので結構おいしかったですよ。

 

完食

ということであっという間に完食。
ご馳走様でした。

 

まとめ

 

今回のうなぎまぶし定食 総合評価は…
★★☆☆☆ 星1.5個です。

定食と名前付いてますが、結局のところお重に盛り付けているだけでただのうな丼。
しかも小さめの鰻が2切れだけなので非常に満足感が低いです。

1,290円しますが、満足感的には890円くらいの感じなんであんまりおススメ出来ないですね。味は普通に美味しかったですよ。

厳しめ評価ですが気になる人はぜひお試しください。

 

匠本舗・かに本舗のご案内

 

ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
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