はい～どうもこんちわ～ 匠本舗のスタッフにしむらです～
今日も元気にチェーン店の新商品を紹介してまいります。
今日は松のや
※公式サイトより引用
10/8から新発売の「うまトマロースかつ定食」を先日食べたんですが、
メンチかつもあるみたいなんでまた行って食べてきました。
ガツンと塩味の効いた味でのどが渇きました。
ぜひご覧ください。
↓うまトマロースかつレビュー↓
松のやに到着
松のやに来ました。
いつもきれいな店舗なんですが今日初めてトイレ行ったら、トイレも百貨店並みに綺麗で感動した。松屋四ツ橋店も見習ってくれ。
商品情報
デミメンチかつ定食 お値段は1,080円
ロースかつ定食より100円高いです。
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デミメンチかつ定食 到着
注文して7分くらいで到着。
メンチカツは2個入り
盛り付け上手ですね。
デミメンチかつ定食 実食
それでは早速実食。
メンチカツはこんな感じの大きさ。
かなり厚みもサイズもあってずっしり重いです。
早速割ってデミを絡めていただきます。
おお！想像以上にメンチカツ自体が美味い！
ジューシーと自ら言うだけあって確かにジューシー。
箸で押したら肉汁が染み出てくるくらいの感じで肉肉しくて非常にいいですね。
そしてデミソースは口に入れた瞬間酸味をちょっと感じた後はひたすら塩辛い！
これはかなり塩味が強いバランスになっていてご飯が進みます。
というかのどが渇くくらい塩辛いな。
今調べてみたらうまトマメンチの塩分が7.1ｇなのに対してデミメンチが8.5ｇ
この差がそのまま塩辛さに直結してる感じです。
メンチカツ自体もしっかり味があるんので、もうちょっと薄味でもよかったのでは？
かなり味が濃いので温玉で薄めたりしつつ食べたりちょっとキャベツにかけたりしつつ完食。
ご馳走様でした。
まとめ
今回の『デミメンチかつ定食』の総合評価は…
★★★★☆ 星3.5個です。
メンチカツ自体はジューシーでかなりの美味しさでした。
デミソースもご飯が進みますがちょっと味が濃すぎましたね。
喉乾いたので食べた後喫茶店でコーヒー飲みました。
気になった方はぜひ一度お試しください。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
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