どうもこんちわ～　匠本舗のスタッフにしむらです～

今日も元気にチェーン店の新商品を紹介してまいります。

今日は松屋

※公式サイトより引用

本日10/21から新発売の「具だくさん肉吸い」を食べてきました。

あっさりですが肉たっぷりでなかなか美味しかったです。
ぜひご覧ください。

松屋に到着

ということで松屋に来ました。

テーブルがクッソ汚いことで有名な会社近くの松屋です。
12時過ぎに行ったら券売機に8人くらい並んでましたよ(;´д｀)

まあ私はアプリクーポンで注文するので並ばずに着席しました。
例のごとくテーブルは汚いです。

商品情報

今回の「具だくさん肉吸い」松屋によると

とのこと。

関東の方には肉吸いってあまりなじみがないかもしれませんが、雑に説明すると肉うどんのうどん抜きみたいなもんです。

大阪だと千とせさんなんかが有名で自分も前に食べに行きました。
あっさりだけど旨味たっぷりで美味しいですのよ。

【大阪グルメ】吉本芸人御用達「千とせ本店」で『肉吸い』を食べたよ！＜実食レビュー＞

お値段

お値段は肉吸いだけだと860円。カルビ焼肉付きで1470円。
両方とも生卵付き。

かなりのお値段っぷり。
最近のインフレに任せた値上げっぷりがすごいっすね。

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具だくさん肉吸い　到着

混んでいたので注文して10分くらいで到着。
松屋の肉吸いのおかず力を信じ切れなかったので焼肉付きにしました。
1500円払うならもっといいもん食えるなという気もしますが忘れましょう。

ごはんの丼が大きいのであれですが肉吸いも結構大きいです。

思ったよりちゃんとしてるな。

具だくさん肉吸い　実食

それでは早速実食していきましょう。まずはおだしから。

結構熱々で提供されるんですが、今日は結構寒めなのでうれし気。
汁物は温いと嫌ですからね。

お出しはしっかり関西風のあっさりした感じで、少し表面に油が浮いています。
可もなく不可もなくという感じでまあ普通に美味しいかなって感じ。
千とせと比べるのは酷ですが、一応それっぽく仕上がっていますよ。

こんな感じで結構大き目なカットのお肉がたっぷり入っています。
あっさり味ですが十分にご飯のおかずになる感じです。

ただね出汁を飲んだときにも少し違和感があったんですが、
このお肉ってもしかしてちょっと焼いてません？

出汁の表面にも焦げっぽいのがところどころ浮いているのと、肉を食べても茹でた感じじゃなくて焼いたような風味がするんですよね。出汁の表面の油も、お肉の油じゃなくて焼いたときの油のようにも見えてきます。

松屋クルーの人がいたらぜひ真相を教えてください。

他の具材は玉ねぎ豆腐に青ネギ。
肉吸いに玉ねぎはなんか雰囲気が違うので不要だった気がします。

あと生卵が付いてきたんですがこれもいらないかなぁ。
温玉みたいにして出汁に入っていたら美味しいと思うんですが、生卵だと出汁に入れたら冷めるし松屋の米で卵かけご飯してもって感じなんですよねぇ。

仕方ないから卵かけご飯にしましたけど。

あとはカルビ焼肉。
地味に初めて食べましたが、甘口ダレをドバドバかけて食べるとなかなか美味かった。

ということで完食。
塩分を意識して気持ち出汁を残すという抵抗を見せてみました。

まとめ

今回の具だくさん肉吸い　総合評価は…
★★★☆☆　星3個です。

思ったよりもちゃんとしてましたがまあ普通でした。
やっぱり千とせの肉吸いって美味しいんだなぁとか感じる結果となりました。
温かいのでこれからの寒い時期にはおススメかもです。

気になった人はぜひお試しください。

ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
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