どうもこんちわ～ 匠本舗のスタッフにしむらです～
今日も元気にチェーン店で食べたご飯を紹介していきます。
今日は なか卯！
3/4から販売開始の期間限定「温たま炭火焼き鳥丼」（並盛800円）を食べてきました。
炭火感×温たまのまろやかさでご飯が進む美味しい丼でした。
ぜひご覧ください。
なか卯に到着
ということでなか卯に来ました。
前食べた定食も定番メニューになったのかのぼりが立ってましたね。
商品情報（公式より）
「本格炭火焼き鳥丼」は、備長炭で香ばしく焼き上げた鶏もも肉を、白ネギとともに、２種の醤油や青森県産黒にんにくを使用したタレに絡めてごはんの上に盛り付けた一品です。
香ばしくジューシーな炭火焼き鳥と、奥深い味わいの甘めのタレが染み込んだごはんは相性抜群で、食べ進める手が止まらなくなること間違いなし
です。
お好みで別添えの柚子胡椒を合わせて食べていただくと、コク深い焼き鳥丼に爽やかな風味やピリッとした辛みが加わり、味わいの変化をお楽しみいただけます。
同時に、なか卯の“こだわり卵”のまろやかさをプラスした「とろたま炭火焼き鳥丼」や「温たま炭火焼き鳥丼」も販売します。
公式発表：公式発表（PDF）
価格
今回は温たま炭火焼き鳥丼（並盛） 800円 を頂きました。
温たま炭火焼き鳥丼 到着
注文から体感3分くらいで到着。
色が黒くて美味しそうヽ(´ー`)ﾉ
温玉は何でも豪華に見えるから好きです。
実食レビュー
それではいただきましょう。
肉は大きめで炭火感あり タレも美味い
肉はこんな感じで結構大きめ。
何となく炭火っぽい香りもしてそれっぽさが出ています。
備長炭で焼いてるらしいですが、焼いたやつをパック詰めとかにしてるんでしょうか？
歯ごたえもしっかり残っていて美味しいですよ。
タレも結構濃いめの味付けでご飯が進みます。
温玉はまろやか
温玉は黄身がオレンジ色でいい感じ。
絡めて食べると濃いめのたれがまろやかになって美味しい。
柚子胡椒は何に付けてもうまい
柚子胡椒もいいアクセント。
というか柚子胡椒なんて何に付けても美味いですけどね。
ネギも意外と効果的
そして意外とネギが良い感じでした。
結構焦げ目がつくくらい焼かれていて甘さが引き立ってました。
ご馳走様でした。
満足度
今回の総合評価は…
★★★☆☆ 星3.5 / 5
炭火感のある焼き鳥に濃いめのたれが美味しかったです。
温たまのまろやかさや柚子胡椒の味変も楽しめました。
ネギも良い仕事してました。
まとめ
なか卯の「温たま炭火焼き鳥丼」は、炭火感と温たまのまろやかさでご飯が進む丼でした。
柚子胡椒での味変も強いので、気になる人はぜひお試しください。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
当店匠本舗ではおせちやカニを販売しております😆
何かのご縁なので是非下記バナーからお試しください。
