今日も元気にチェーン店で食べたご飯を紹介していきます。
今日は松のや!
今回はムートート定食を食べてきました。
タイ風の豚バラ唐揚げをメインにした期間限定メニューで、しっかりした下味と甘酸っぱいスイートチリソースが特徴の一皿です。
実際に食べてみると、豚自体にしっかり味が付いていてそのままでも美味しく、スイートチリソースを合わせるとさらにご飯が進む仕上がりでした。かなり気に入った限定メニューだったので、今回は率直な感想を写真付きでまとめていきます。ぜひご覧ください。
松のや ムートート定食の商品情報
松のやのムートート定食は、タイ風の豚バラ唐揚げを主役にした期間限定メニューです。
豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリッとジューシーに揚げているのが特徴で、そのままでもしっかり味が感じられる仕上がりになっています。
味変用のスイートチリソースも付いていて、甘みと酸味、香味野菜の風味を加えながら楽しめるのもポイントです。
価格
今回注文したムートート定食は、松屋モバイルクーポンで100円引きになり、890円でした。
通常価格は990円です。
公式ではこのほかに
・ロースかつ&ムートート定食 990円
・唐揚げ&ムートート定食 990円
・ムートート丼 890円
・単品ムートート 600円
も展開されています。
商品到着
約5分で到着。
結構ボリューミーです。
実際に食べてみた感想
それではいただきます。
5ミリくらいの豚バラが8枚
豚バラのから揚げが8枚
厚みはさほどといった感じで5ミリくらい。
通常のロースカツの半分くらいの厚さかと思います。
薄いけど枚数が多いからたっぷりに感じます。
醤油ベースの下味しっかり
豚自体にしっかり味が付いていて、そのままでも十分に美味しかったです。
生姜醤油のオーソドックスな唐揚げの味付けで嫌いな人はいない味。
バラ肉で脂身は多めですが、脂の旨味がちゃんと感じられて、個人的にはかなり好印象でした。
スイートチリソースで華やかな味
スイートチリソースは酸味と甘みが強めで、そこに香味野菜の風味も効いていました。辛みは控えめですが後からちょっとづつ効いてきます。
豚との相性も良く、そのまま食べたときとは違う華やかな味わいに変わるのが面白かったです。
ご飯も進む
しっかりした下味の豚とスイートチリソースの組み合わせは、ご飯との相性もかなり良かったです。
脂の旨味と甘酸っぱいソースが合わさることで、最後まで飽きずに食べ進められました。
満足感あり
ということで完食。ご馳走様でした。
全体としてかなり満足感のある定食でした。
豚自体の完成度も高く、スイートチリソースで味の変化も楽しめるので、松屋グループの限定品の中でもかなり気に入った一品でした。
まとめ
松のやのムートート定食は、しっかり味の付いた豚バラと、甘酸っぱいスイートチリソースの相性が光る満足度の高い定食でした。
豚自体がそのままでも美味しく、脂身の旨味もしっかり感じられます。そこにスイートチリソースを合わせることで華やかな味わいになり、ご飯もかなり進みました。
今回の満足度は★4
松屋グループの限定品の中でも、かなり気に入った一品でした。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
当店匠本舗では、おせちやカニなど、こだわりの商品を多数取り扱っております。
ご自宅用はもちろん、贈り物にもぴったりの商品を取り揃えておりますので、ぜひチェックしてみてください。










